Lagg Kilmory (Isle of Arran)

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Lagg Kilmory fängt die raue Küstenlandschaft im Süden der Isle of Arran ein und verbindet maritime Einflüsse mit einer markanten, tiefgreifenden Rauchnote. In dieser Edition zeigt sich die junge Brennerei von ihrer charakterstärksten Seite und präsentiert ein Profil, das sowohl Kraft als auch Eleganz besitzt.

Traditionelle Handwerkskunst an der Südküste Arrans

In der landwirtschaftlich geprägten Region rund um das Dorf Kilmory führt die Lagg Distillery eine jahrhundertealte Tradition des torfbetonten Destillierens fort. Unter der Leitung von Distillery Manager Graham Omand entsteht hier ein Single Malt, der aus stark getorfter Gerste mit einem Gehalt von 50 PPM zweifach destilliert wird. Die anschließende Reifung erfolgt konsequent in First Fill Bourbon Barrels, was dem Destillat seine spezifische Struktur und die ausgewogene Verbindung von Rauch und Süße verleiht.

Ein Spiel aus Küstenrauch und cremiger Süße

In der Nase entfaltet sich ein Duft von würzigem Heidekraut-Rauch und Nuancen von verkohlten Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich zunächst eine lebhafte Fruchtexplosion, die schnell von intensivem Lagerfeuerrauch und der cremigen Textur von Toffee und Karamell abgelöst wird. Das Finish bleibt langanhaltend präsent mit Noten von Vanille und einer feinen Holzwürze, während die natürliche, blassgoldene Farbe im Glas die Reinheit dieses ungefilterten Whiskys unterstreicht.

Ein moderner Insel-Whisky für Liebhaber markanter Profile

Mit einer gut gewählten Trinkstärke von 46 % Vol. ist dieser Single Malt ein Paradebeispiel für einen unverfälschten Island-Whisky, der ohne Farbstoff und Kältefiltration abgefüllt wird. Er eignet sich besonders für Genießer, die das Zusammenspiel von kräftigem Torf und der typischen Vanillesüße der amerikanischen Eiche schätzen. Am besten verkosten Sie diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur, um die gesamte aromatische Tiefe der Kilmory Edition zu entdecken.