Linkwood 1994/2023 - 28 y.o. - G&M CC CS #12601202

Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Linkwood aus dem Jahr 1994 ist ein flüssiges Zeugnis für die stille Kraft der Zeit, die fast drei Jahrzehnte lang in den Kellern von Gordon & MacPhail wirken durfte, um einen Charakter von außergewöhnlicher Tiefe zu formen.

Drei Jahrzehnte Reife im Refill Sherry Butt

Die Speyside-Brennerei Linkwood ist in Kennerkreisen für ihre elegante und oft florale Charakteristik geschätzt, die hier durch eine 28-jährige Reifung eine beeindruckende Komplexität erlangt hat. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail wählte für diese Edition der „Connoisseurs Choice“-Serie ein einzelnes Refill Sherry Butt aus, das den Charakter des Destillats behutsam veredelt hat, ohne ihn zu dominieren. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 51,7 % Vol. am 29. März 2023, präsentiert sich dieser Single Malt als unverfälschtes Handwerk, das gänzlich ohne Kältefiltration und Farbstoffe auskommt.

Ein herbstliches Bukett aus dunklen Früchten und Gewürzen

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel aus duftenden Zimtschnecken, frischem Orangenabrieb und der tiefen Fruchtigkeit von Morello-Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und komplex mit Noten von saftigem Früchtekuchen, Zartbitterschokolade und gerösteten Haselnüssen, die von einer feinen Nuance schwarzer Johannisbeerblätter begleitet werden. Das Finale ist langanhaltend und ausgewogen, wobei die Süße von Sherry und Demerara-Zucker harmonisch mit der würzigen Struktur reifer Eiche ausklingt.

Ein exklusiver Begleiter für besondere Momente

Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 208 Flaschen ist dieser Linkwood ein rares Fundstück für anspruchsvolle Genießer, welche die Eleganz alter Speyside-Whiskys zu schätzen wissen. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feinen Nuancen der 28-jährigen Reife vollständig zu genießen. In der markanten, anthrazitfarbenen Box mit dem goldenen Emblem des Traditionshauses Gordon & MacPhail ist dieser Single Malt zudem ein repräsentatives Sammlerstück für besondere Anlässe.