MARS THE Y.A. #2 Peated

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend besonders zu machen – und der Mars The Y.A. #2 ist ein solches Erlebnis. Dieser Blended Malt fängt die Essenz Japans in einer Weise ein, die weit über das Gewöhnliche hinausgeht, indem er die unterschiedlichen Charaktere zweier Destillerien unter dem Einfluss eines ganz besonderen Mikroklimas vereint.

Die Symbiose von Shinshu, Tsunuki und der Insel Yakushima

Dieser außergewöhnliche Whisky ist das Ergebnis einer kuratierten Vermählung von Malts aus der höchstgelegenen Brennerei Japans, Shinshu, und der südlich gelegenen Tsunuki Distillery. Seine endgültige Reife und seinen unverwechselbaren Charakter erhielt das Destillat jedoch im Yakushima Aging Cellar auf der gleichnamigen, wasserreichen Insel. Die Lagerung in dieser feuchten, nebelverhangenen Umgebung prägt den Whisky maßgeblich, bevor er mit kräftigen 49 % Vol. und in seiner natürlichen, bernsteinfarbenen Pracht ohne Farbstoffe abgefüllt wird.

Ein maritim-fruchtiges Spiel aus Rauch und Salz

In der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet aus sonnengereiften Früchten wie Mandarine, saftigem Pfirsich und Banane, das von einer feinen Vanillenote untermalt wird. Über allem schwebt eine leichte Meeresnote, die bereits den dezenten Torfrauch ankündigt. Am Gaumen zeigt sich der Blended Malt vollmundig und ölig: Hier treffen tropische Früchte auf eine markante Prise Meersalz, während der sanfte Rauch das Profil harmonisch abrundet und in ein langes, ausgewogenes Finale führt.

Japanische Perfektion für Kenner und Entdecker

Der Mars The Y.A. #2 ist eine Empfehlung für jene, die die subtile Balance zwischen Fruchtigkeit und maritimem Rauch suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der Inselreifung zu erleben; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die floralen und fruchtigen Nuancen noch weiter zu entfalten. Mit seiner stilvollen Präsentation, der hellen Geschenkverpackung und dem markanten blau-goldenen Verschluss ist dieser Japaner zudem ein ästhetisches Highlight in jeder anspruchsvollen Bar.