Matusalem Solera 23 Blender Gran Reserva French Oak
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Jetzt anmeldenEx-Bordeaux-Fässer verleihen dieser Gran Reserva noble Tiefe. Entdecken Sie anspruchsvolle trockene Würze.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Dominikanische Republik |
|---|---|
| Produktkategorie: | Rum |
| Verpackung: | Geschenkverpackung |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | 1872 Holding Int'l, LLC Siboney Europe SL B-88043526, C/Maria de Molina 37-BIS/E. 28006 Madrid, Spain |
| Rum Kolonialstil: | Spanischer Stil |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Feine Vanille und die würzige Note von Zimt und Nelke verbinden sich zu einem hocheleganten Bouquet. Die dezente Präsenz der französischen Eiche verleiht dem Duft eine noble, trockene Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich die komplexe Struktur der Bordeaux-Fassreifung, ergänzt durch eine feine Pfefferschärfe und die charaktervolle Würze des Holzes. Das Profil wirkt bemerkenswert trocken, raffiniert und vielschichtig.
Nachklang: Langanhaltend klingen Zimt und Nelke nach, während ein Hauch von Vanille für sanfte Akzente sorgt. Die feinherbe Textur der Eiche rundet das Finale anspruchsvoll ab.
Beschreibung
Ein Rum dieser Machart richtet sich an Genießer, die das feine Spiel zwischen karibischer Seele und europäischer Fasskunst zu schätzen wissen. Es ist die flüssige Erzählung einer Reise, die 1872 in Santiago de Cuba begann und heute in der Dominikanischen Republik ihre Vollendung findet, verfeinert durch den Charakter französischer Weinberge.
Ein Erbe aus 150 Jahren und die Kunst der Solera-Vermählung
Seit über anderthalb Jahrhunderten bewahrt die Familie Álvarez das Geheimnis ihrer Destillate, wobei heute bereits die fünfte Generation die Tradition hütet. Das Herzstück dieser Abfüllung bildet das innovative Solera-23-Blender-System, bei dem Rume unterschiedlicher Reifegrade in einem dynamischen Prozess harmonisch miteinander verwoben werden. Eine handwerkliche Besonderheit ist das abschließende Finish in ex-Bordeaux-Fässern aus französischer Eiche, welches dem Destillat seine außergewöhnliche Struktur und den Beinamen „Enigma“ verleiht.
Mahagonifarbene Eleganz und ein Bukett voller Tiefe
Im Glas präsentiert sich die Spirituose in einem tiefen, satten Mahagoni, das die intensive Interaktion mit dem Holz widerspiegelt. Die Nase empfängt Sie mit einem Zusammenspiel aus feiner Vanille, Zimt und Nelke, während am Gaumen eine trockene, samtige Textur mit Noten von gerösteten Nüssen und weißem Pfeffer dominiert. Die Einflüsse der französischen Eiche sorgen für ein komplexes, würziges Profil, das in einem langanhaltenden Nachklang mündet und in seiner Charakteristik fast an einen edlen, gereiften Whisky erinnert.
Ein Begleiter für besondere Momente und Kenner
Dieser Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für jene, die einen trockenen, weniger süßen Stil im spanischen Traditionsprofil bevorzugen. Genießen Sie diesen Tropfen am besten pur bei Raumtemperatur in einem weiten Glas, um der vielschichtigen Aromatik den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben. Dank der Zertifizierung mit dem Butterfly Mark ist dieser Gran Reserva zudem eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die bei ihrem Konsum Wert auf nachweisbare Nachhaltigkeit und verantwortungsvolles Handwerk legen.
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