Mezcal Complice Maguey Espadin - Cuishe - Origenes Ensamble
Warenkorb nicht verfügbar
Sie benötigen ein B2B-Konto, um Preise zu sehen und Produkte zu bestellen.
Jetzt anmeldenDieses Ensamble aus Espadín und Cuishe vereint rauchige Banane mit Zitrus. Entdecken Sie die Kräuterwürze Oaxacas.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Mexiko |
|---|---|
| Produktkategorie: | Mezcal |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Silver |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Enmezcalarte S.L, AV. Mistral 15 Local 2, 08015 Sant Antoni Barcelona, Espana |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Abfülljahr: | 2024 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Ein feiner Rauchschleier umspielt die fruchtige Süße reifer Bananen und Zitrusakzente.
Geschmack: Zitrusnoten verbinden sich am Gaumen mit der sanften Textur tropischer Bananen zu einem hellen Körper.
Nachklang: Der Ausklang zeigt sich fokussiert und wird von einer kräftigen Kräuterwürze getragen.
Beschreibung
Zwischen sonnengereiften Zitrusnoten und einer feinen, mineralischen Struktur spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Mezcal unverkennbar macht. Es ist die flüssige Essenz einer Landschaft, die von der Sonne Oaxacas und der Geduld der Agaven geprägt wurde. Dieser Tropfen lädt dazu ein, die Tiefe mexikanischer Destillationskunst in ihrer reinsten Form zu erleben.
Tradition aus dem Herzen von Santiago Matatlán
Dieser Mezcal Artesanal Joven entspringt der Expertise von Maestro Mezcalero Ambrosio Mtz. im mexikanischen Santiago Matatlán, das oft als Welthauptstadt des Mezcals bezeichnet wird. Für das Orígenes Ensamble vereint er die klassische Maguey Espadín mit der markanten, oft wild wachsenden Cuishe-Agave. Das Ergebnis ist ein 100 % Agave-Destillat des Jahrgangs 2024 aus dem Lote EC-E2, das die geschützte Herkunftsbezeichnung mit Stolz trägt.
Ein Zusammenspiel von Frucht und Flora
In der kristallklaren Flüssigkeit offenbart sich ein Bouquet, das von hellen Zitrusaromen und der Süße reifer Bananen getragen wird. Subtile florale Nuancen und eine feine Mineralität ergänzen das Profil, während ein Hauch von Rauch die traditionelle Herstellung im Erdofen verrät. Am Gaumen zeigt sich dieser Mezcal ausgewogen, wobei die Fruchtnoten in ein kräuterbetontes, kurzes aber intensives Finish übergehen.
Puristischer Genuss oder kreative Mixologie
Die schlanke Flasche mit ihrem dunkelbraunen Etikett und dem leuchtend orangefarbenen Agaven-Motiv unterstreicht den handwerklichen Anspruch dieses Tropfens. Wir empfehlen die Verkostung pur bei Zimmertemperatur aus einer Copita, um die Komplexität des Ensambles vollständig zu erfassen. Dank seiner moderaten 40 % Vol. eignet er sich jedoch ebenso hervorragend als hochwertige Basis für anspruchsvolle Cocktails, die eine klare, fruchtige Agavennote verlangen.
-
Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
-
Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
-
Fachhandel Exklusiv für Gewerbetreibende & Wiederverkäufer.