Millstone Peated American Oak - in Tube
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Jetzt anmeldenKräftiger Torfrauch trifft im Millstone Single Malt auf neue amerikanische Eiche. Ein feines Spiel aus Zitrusnoten und Rauch.
Produkteigenschaften
| Alter: | 5 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Niederlande |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Stark rauchig |
| Verpackung: | Tube |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 2019 |
| Inverkehrbringer: | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Abfülljahr: | 2024 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Prägnanter Torfrauch verschmilzt mit spritzigen Zitrusnoten und einer dezenten Untermalung durch feine Vanille.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich die aromatische Fülle reifer Orangen, die in eine markante Rauchnote eingebettet ist.
Nachklang: Der Nachhall zeigt sich lang anhaltend mit einer deutlichen rauchigen Präsenz und einem eleganten, fruchtig geprägten Ausklang.
Beschreibung
Zwischen dem kräftigen Torfrauch und der sanften Süße amerikanischer Eiche spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Single Malt aus den Niederlanden unverkennbar macht. Es ist ein Destillat, das die Sorgfalt der fünfjährigen Reifezeit und die handwerkliche Präzision der Familie Zuidam in jedem Tropfen widerspiegelt.
Eine Symbiose aus Windkraft und traditionellem Feuer
Die Geschichte dieses Whiskys beginnt mit einem besonderen Mahlvorgang: Die gemarkte Gerste wird in traditionellen niederländischen Windmühlen gemahlen, was eine Erwärmung des Korns verhindert und die feinen Aromen bewahrt. Für diese Abfüllung wurde Malz mit einem Phenolgehalt von 50 PPM verwendet, das nach einer fünftägigen, kühlen Fermentation zweifach in kleinen Kupferbrennblasen destilliert wurde. Die Reifung seit dem 14. Juni 2019 in Fässern aus amerikanischer Weißeiche prägt dem Destillat seine Struktur, bevor es am 14. September 2024 ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt wurde.
Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und sonnigen Zitrusnoten
In der Nase präsentiert sich dieser Millstone mit einem intensiven, aber elegant eingebundenen Rauch, der von lebendigen Zitrusnoten und einer feinen Vanille unterlegt ist. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Honigsüße, die gekonnt mit der Herbe von Orangenzeste kontrastiert und eine bemerkenswerte Tiefe entwickelt. Der bernsteinfarbene Körper trägt die rauchige Komponente bis in den mittellangen Nachklang, wo sie von einer subtilen Würze begleitet wird.
Ein Charakterkopf für Kenner rauchiger Profile
Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die abseits der klassischen schottischen Pfade nach intensiven Raucharomen suchen. Mit seinen 43 % Vol. ist er angenehm im Trinkfluss und eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Das Design der Flasche und der passenden Tube, verziert mit der goldenen Illustration einer Windmühle, unterstreicht den handwerklichen Anspruch und macht ihn auch optisch zu einem Highlight für jede anspruchsvolle Sammlung.
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