Nerabus Islay Gin Heather

Bereits die klare, kantige Flasche mit ihren purpurfarbenen Akzenten und dem markanten Hirschgeweih lässt erahnen, welchen handwerklichen Anspruch die Macher an ihren Nerabus Islay Gin Heather stellen. Es ist eine Einladung, die wilde Flora der berühmten Hebrideninsel Islay auf eine ganz neue, blumige Weise zu entdecken.

Die wilde Seele Islays in der Flasche

Seit 2017 widmet sich eine unabhängige Familiendestillerie im kleinen Ort Nerabus der Kunst, den Charakter ihrer Heimat in flüssige Form zu gießen. Die Basis bildet ein reines Getreidedestillat, das durch die Infusion mit handgepflücktem, natürlichem Heidekraut von der Insel seine unverwechselbare Identität erhält. In kleinen Chargen produziert, steht dieser Gin für eine sorgfältige Herstellung, bei der die natürliche Umgebung Islays unmittelbar in den Produktionsprozess einfließt.

Florale Eleganz und erdige Tiefe

In der Nase entfaltet sich ein subtiles, blumiges Bouquet, das sofort Assoziationen an blühende Küstenlandschaften weckt. Am Gaumen zeigt sich der Nerabus Heather mit einer bemerkenswerten Ausgewogenheit, wobei der klassische Wacholder harmonisch von erdigen Untertönen begleitet wird. Die Textur ist geschmeidig, was zu einem langanhaltenden und angenehmen Finish führt, das die Qualität der handwerklichen Destillation unterstreicht.

Ein Begleiter für anspruchsvolle Momente

Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 42 % vol. ist dieser Gin eine exzellente Wahl für Genießer, die das Besondere im Klassischen suchen. Wir empfehlen, ihn auf Eis mit einer frischen Limettenscheibe und einem Aromatic Tonic Water zu servieren, um die feinen Heidekraut-Noten optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Tropfen bringt ein Stück authentisches Islay-Gefühl direkt in Ihr Glas.