Nordes Gin - neue Ausstattung

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Der Nordés Atlantic Galician Gin fängt die Seele des wilden Nordwestens Spaniens in einer markanten weißen Flasche ein. Benannt nach dem Nordostwind, der in Galizien oft klaren Himmel ankündigt, bringt dieser Tropfen eine lebendige Brise atlantischer Lebensfreude direkt in das Glas.

Die Seele Galiziens im Weindestillat

Im Gegensatz zu den meisten Gins, die auf Getreide basieren, nutzt Nordés ein feines Wein-Destillat aus der regionalen Albariño-Traube als Fundament. Diese Entscheidung verleiht dem Destillat eine weiche, fruchtige Grundstruktur, die hervorragend mit den elf botanischen Zutaten harmoniert. Neben klassischem Wacholder finden sich in der Rezeptur vor allem lokale Gewächse wie Salbei, Lorbeer und Queller, die das maritime Klima der galizischen Küste widerspiegeln.

Ein Bouquet aus Meeresbrise und Kräutergärten

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Spiel aus floralen Nuancen und frischen Zitrusaromen, das von einer markanten balsamischen Note durch Eukalyptus und Minze begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Gin angenehm würzig mit Anklängen von schwarzem Tee und einer subtilen Schärfe von Ingwer, während die Weinbasis für eine samtige Textur sorgt. Der Nachklang bleibt langanhaltend und wird von einer dezenten, fast blumigen Fruchtigkeit getragen.

Mediterrane Leichtigkeit für anspruchsvolle Momente

Dieser Gin ist eine Empfehlung für alle, die ein aromatisches Profil abseits der klassischen London Dry Pfade suchen. Er entfaltet seine Qualitäten ideal in einem Gin Tonic, wobei eine Garnitur aus frischen Weintrauben die Verbindung zum Rohstoff Albariño elegant unterstreicht. Die ästhetische Gestaltung der weißen Flasche mit dem blauen Weltkarten-Motiv unterstreicht zudem den besonderen Charakter dieses galizischen Originals.