North British 2011/2025 - 13 y.o. - 2nd Fill Sherry Butt #248817/2011 - Cask Masters - Brave New Spirits
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Jetzt anmeldenEin Sherry Butt prägt diesen Single Grain mit feinen Kakaonoten. Genießen Sie 13 Jahre Lowland-Eleganz und Würze.
Produkteigenschaften
| Alter: | 13 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Single Grain |
| Region: | Lowlands |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 2011 |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Abfüller: | Brave New Spirits |
| Abfülljahr: | 2025 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Serie: | Cask Masters |
| Fassgröße: | Butt |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Warmer Zimt und dunkle Schokolade verbinden sich mit der intensiven Süße von geschmolzenem Karamell. Eine subtile Note von Anis verleiht dem Bouquet eine feine, würzige Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Verbindung von herben Kakaonoten und einer weichen Getreidesüße. Markante Akzente von Lakritz verleihen ein charaktervolles und strukturiertes Mundgefühl.
Nachklang: Der Abgang ist geprägt von edler Zartbitterschokolade und einer feinen Karamellkruste. Ein eleganter Nachhall von trockenem Holz und Anissaat rundet das Geschmackserlebnis ab.
Beschreibung
Wer Single Grain Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter, der die oft unterschätzte Tiefe dieser Kategorie eindrucksvoll unter Beweis stellt. In der Ruhe der Lowlands gereift, offenbart dieser Tropfen eine Komplexität, die weit über die gewohnte Leichtigkeit hinausgeht und die Handschrift einer sorgfältigen Fassauswahl trägt.
Handwerkliche Präzision aus den Lowlands
Die North British Distillery, eine Institution der schottischen Lowlands, lieferte das Fundament für diese exklusive Einzelfassabfüllung aus der Serie Cask Masters des unabhängigen Abfüllers Brave New Spirits. Destilliert im Mai 2011, reifte der Whisky über 13 Jahre hinweg in einem sorgsam ausgewählten Second Fill Sherry Butt mit der Nummer 248817/2011. Diese limitierte Edition von insgesamt 721 Flaschen wurde im März 2025 unfiltriert und in ihrer natürlichen Farbe abgefüllt, um die volle aromatische Integrität des Getreidedestillats zu bewahren.
Ein Zusammenspiel von Würze und dunkler Süße
Im Glas zeigt sich der Whisky in einem satten Bernsteinton und verströmt sofort ein kräftiges Bouquet von Zimt, verbranntem Karamell und dunkler Schokolade, das durch eine feine Spur von Anis ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur mit markanten Röstnoten und der Herbe von bittersüßer Kakaobohne, gepaart mit einem Hauch Lakritz. Der mittellange Nachklang überzeugt durch eine feine Karamellkruste und einen eleganten Ausklang von Anissaat und trockenem Holz.
Kraftvoller Charakter für besondere Momente
Mit einem Alkoholgehalt von 50,1 % vol. präsentiert sich dieser Single Grain kraftvoll und markant, was ihn zu einer exzellenten Wahl für Kenner macht, die das Spiel zwischen Fasswürze und Getreidecharakter schätzen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss, wobei die Zugabe von wenigen Tropfen Wasser die vielschichtigen Sherry-Nuancen noch weiter öffnen kann. Das industrielle Design des Etiketts spiegelt dabei die ehrliche, handwerkliche Herkunft dieses besonderen Lowland-Whiskys wider.
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