Pink 47 London Dry Gin

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein klassisches Destillat wirken kann, wenn es mit Präzision und einem klaren Profil abgefüllt wird. Der Pink 47 London Dry Gin verdankt seinen Namen nicht etwa seiner Farbe – die Flüssigkeit präsentiert sich kristallklar –, sondern seinem markanten Alkoholgehalt, der als kräftiges Rückgrat für eine komplexe Aromenstruktur dient.

Handwerkliche Präzision in kleinen Chargen

Im Herzen Englands wird dieser Gin in Small Batches destilliert, wobei die Auswahl der Rohstoffe einer botanischen Weltreise gleicht. Die Rezeptur vereint zehn sorgsam kuratierte Zutaten, darunter Wacholderbeeren aus der Toskana, Koriandersamen aus Marokko und zwei Arten von Angelikawurzeln, von denen eine aus Sachsen stammt. Ergänzt wird diese Komposition durch spanische Zitrusfrüchte, westafrikanische Muskatnuss und Zimtrinde aus Südostasien, was dem auf Getreidebasis hergestellten Destillat eine bemerkenswerte Tiefe verleiht.

Ein Zusammenspiel aus Wacholder und floraler Note

Das Bouquet offenbart eine intensive Präsenz von Wacholder, die von dezent würzigen Nuancen und einem fein-floralen Unterbau aus Veilchenwurzel begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 47 % Vol. deutlich und transportiert die klassischen Wacholdernoten, die von frischer Zitronenzeste und einer dezenten Süßholzwurzel-Note flankiert werden. Der Nachklang gestaltet sich kurz und prägnant mit einem angenehm trocknenden Finish, das die Reinheit des London Dry Stils unterstreicht.

Vielseitigkeit für die gehobene Bar-Kultur

Dank seines kräftigen Charakters empfiehlt sich dieser Gin insbesondere für Genießer, die ein präsentes und strukturiertes Profil suchen. Er überzeugt pur auf Eis, entfaltet seine volle Aromatik jedoch vor allem in Kombination mit einem klassischen Tonic Water oder als verlässliche Basis für anspruchsvolle Cocktails. Die markante Gestaltung der klaren Flasche mit ihrem kontrastreichen Etikett in Schwarz und Pink spiegelt den modernen und bereits mehrfach international prämierten Anspruch dieses Ensembles wider.