Planteray (Plantation) Barbados/Trinidad - Black Cask
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Jetzt anmeldenStark getoastete Fässer prägen diesen Planteray-Rum. Genießen Sie die Balance aus Tropenfrucht und feiner Würze.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Karibik |
|---|---|
| Produktkategorie: | Rum |
| Verpackung: | ohne |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Maison Ferrand, 16130 Ars, France |
| Rum Kolonialstil: | Englischer Stil |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Ja |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Exotische Nuancen von reifer Ananas und Mango verbinden sich mit cremigem Kokos und feiner Vanille. Geröstete Haselnüsse und ein Hauch von Karamell verleihen dem Bouquet eine elegante Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Struktur aus dunkler Melasse und kandierter Himbeere. Würzige Noten von Lebkuchen, Zimt und Nelke verleihen dem Rum eine raffinierte Komplexität.
Nachklang: Das Finale verweilt langanhaltend mit Impressionen von süßem Kaffee, Rosinen und getrockneter Pflaume. Ein zarter Nachhall von Muskatnuss und Kokos rundet das Erlebnis harmonisch ab.
Beschreibung
Selten lässt sich das Zusammenspiel zweier Welten so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Planteray Black Cask. Es ist die Vermählung karibischer Aromen mit französischer Fasskunst, die hier einen tiefgründigen Dialog eingeht. Ein Rum, der nicht nur durch seinen bernsteinfarbenen Glanz, sondern vor allem durch seine markante Struktur besticht.
Die Kunst der doppelten Reifung
Dieser Blend vereint Destillate aus Barbados und Paraguay, die zunächst in ihren Ursprungsländern in klassischen Weißeichenfässern ruhen durften. Den besonderen Charakter erhält der Rum jedoch in Südwestfrankreich durch die Expertise der Maison Ferrand. Dort reift er in kleinen, intensiv ausgebrannten Ferrand-Fässern nach, deren starke Röstung dem Destillat seine charakteristische Tiefe und die namensgebenden, subtilen Rauchnoten verleiht.
Ein Mosaik aus Tropenfrüchten und Gewürzen
In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet von tropischen Früchten, untermalt von Nuancen von Kokosnuss, Karamell und Haselnuss. Am Gaumen zeigt sich der Rum ausgewogen und lebendig, wobei sich die Süße von Melasse harmonisch mit kandierten Früchten und komplexen Schichten von Lebkuchen und Zimt verbindet. Der Nachklang ist langanhaltend und reichhaltig, geprägt von süßem Kaffee, Muskatnuss und einer feinen Spur von Kakao.
Vielseitiger Begleiter für Genussmomente
Mit seinen milden 40 % Vol. ist dieser Rum eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die eine weiche Textur und aromatische Vielfalt schätzen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder auf Eis genossen, er entfaltet seine dunklen Fruchtnoten in jedem Szenario souverän. Auch optisch setzt die Flasche mit ihrer traditionellen Umwicklung aus natürlichem Raffia und dem farbenfrohen Etikett einen markanten, handwerklichen Akzent in jeder Sammlung.
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