Prinz Alte Erdbeere - Liter

Es ist das subtile Zusammenspiel von sommerlicher Fruchtsüße und einer feinen, gereiften Struktur, das diesen Tropfen aus dem Hause Prinz so einladend macht. Wenn die Essenz vollreifer Erdbeeren auf die Ruhe des Holzfasses trifft, entsteht eine Spirituose, die die Lebendigkeit der Frucht mit einer bemerkenswerten handwerklichen Tiefe verbindet.

Traditionelle Brennkunst vom Bodensee

Seit 1886 pflegt die Fein-Brennerei Prinz in Österreich das Handwerk der Destillation, mittlerweile in der vierten Generation. Für die „Alte Erdbeere“ werden ausschließlich ausgewählte Früchte aus besten Anbaugebieten verwendet, die mittels einer schonenden Vakuumdestillation verarbeitet werden. Dieses spezielle Verfahren ermöglicht es, die empfindlichen Fruchtaromen bei niedrigen Temperaturen zu extrahieren, bevor das Destillat durch eine sorgsame Lagerung seine finale Ausprägung und die charakteristische Sanftheit erhält.

Ein Bouquet von Sommerfrüchten und feinem Holz

Im Glas präsentiert sich die Spirituose in einem hellen Strohgelb, welches die Zeit der Reifung optisch untermalt. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma, das sofort an alte, sonnengereifte Erdbeersorten erinnert und von einer dezenten, charmanten Holznote begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Brand vollmundig und weich, wobei die natürliche Fruchtsüße harmonisch in einen langanhaltenden, sanften Abgang übergeht, der einen Hauch von Edelholz hinterlässt.

Fruchtiger Genuss für besondere Momente

Diese Abfüllung in der großzügigen Literflasche ist ein idealer Begleiter für gesellige Runden oder als hochwertiger Abschluss nach einem feinen Essen. Wir empfehlen den Genuss bei einer moderaten Trinktemperatur in einem bauchigen Kelch, damit sich die fruchtige Aromatik optimal entfalten kann. Durch seine angenehme Sanftheit und die feine Süße ist dieser Obstbrand eine exzellente Empfehlung für Genießer, die das authentische Aroma der Frucht in einer veredelten Form suchen.