Prinz Alte Kirsche

Wenn sonnengereifte Kirschen und die Ruhe im Holzfass über Jahre hinweg zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Hingabe der Brennmeister in jedem Schluck spürbar macht. Es ist die feinsinnige Verbindung aus purer Fruchtintensität und einer durch Zeit gewonnenen Ausgewogenheit, die diese Spezialität aus dem Hause Prinz so bemerkenswert macht.

Traditionelle Brennkunst vom Bodensee

In Hörbranz pflegt die Fein-Brennerei Prinz seit 1885 die Kunst der Obstverarbeitung in familiärer Tradition. Die Basis für diesen Tropfen bilden sorgsam ausgewählte Früchte, die mittels einer besonders schonenden Vakuum-Destillation verarbeitet werden, um die flüchtigen Fruchtaromen nahezu verlustfrei zu bewahren. Nach einer Reifezeit von insgesamt bis zu 60 Monaten verbringt das Destillat die finalen zwei Jahre im Prinz-Holzfass, was ihm nicht nur seine blassgoldene Farbe, sondern auch seine charakteristische Textur verleiht.

Ein Zusammenspiel von Frucht und feiner Würze

In der Nase entfaltet sich ein klares Bukett von reifen Kirschen, das elegant von einer dezenten Vanillenote und einem feinen Hauch von Mandeln untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose mit 41 % vol angenehm ausgewogen und harmonisch. Die dominante Kirschfrucht wird hierbei von einer samtigen Süße und einer Prise Zimt begleitet, bevor das Erlebnis in einem langen Nachklang mit einer feinen Eichenwürze ausklingt.

Kultivierter Genuss für besondere Momente

Diese Alte Kirsche ist eine Empfehlung für Genießer, die das ehrliche Handwerk und eine ausgeprägte Fruchtaromatik schätzen. Präsentiert in der traditionellen Bügelverschlussflasche mit ihrem nostalgisch gestalteten Etikett, ist sie ein stilvoller Begleiter für besondere Anlässe oder ein ruhiges Glas am Abend. Wir empfehlen den Genuss bei Zimmertemperatur, damit sich die im Holzfass gereiften Nuancen vollständig entfalten können.