Prinz Alte Kirsche - Liter

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: In der Fein-Brennerei Prinz am österreichischen Bodenseeufer verschmelzen jahrhundertealte Tradition und moderne Technik zu einem Destillat, das die Essenz vollreifer Früchte bewahrt. Es ist die Geduld während der langen Reifezeit, die dieser Spezialität ihre charakteristische Tiefe und die harmonische Textur verleiht.

Alpine Brenntradition und das Geheimnis des Vakuums

Seit 1585 pflegt die Familie Prinz in Hörbranz ihr Handwerk, das heute bereits in der vierten Generation mit höchster Präzision fortgeführt wird. Die Besonderheit der Herstellung liegt in der schonenden Vakuumdestillation, bei der die Kirschen bei niedrigen Temperaturen gebrannt werden, um die flüchtigen Fruchtaromen vollständig zu erhalten. Nach einer Gesamtlagerung von bis zu 60 Monaten verbringt das Destillat die entscheidenden 24 Monate im originalen Prinz Holzfass, was dem Brand seine feine Struktur verleiht.

Ein Bukett von Kirschblüten und edler Würze

Im Glas präsentiert sich die Alte Kirsche in einem einladenden, hellen Goldton. Das Bouquet besticht durch die intensive Präsenz sonnengereifter Kirschen, dezent untermalt von einer feinen Marzipannote, die an frische Mandeln erinnert. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Spiel aus natürlicher Fruchtsüße und würzigen Akzenten von Zimt und Vanille, die harmonisch in die weichen Holznoten eingebunden sind und in einem langanhaltenden, ausgewogenen Finale münden.

Fruchtbetonte Eleganz für anspruchsvolle Genießer

Diese Spirituose ist eine Empfehlung für alle, die das Zusammenspiel von reifer Frucht und handwerklicher Fasslagerung schätzen. In der großzügigen Literflasche mit dem traditionellen Bügelverschluss und dem nostalgisch gestalteten Etikett ist sie ein idealer Begleiter für besondere Anlässe. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der Kirsch- und Holzaromen unverfälscht zu erleben.