Prinz Alte Marille
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Jetzt anmeldenVakuumdestillation und Holzreife prägen das Aroma saftiger Marillen. Ein edler Begleiter für besondere Genussmomente.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Österreich |
|---|---|
| Produktkategorie: | Obstbrand |
| Verpackung: | ohne |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstr. 7, AT-6912 Hörbranz, Österreich |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: In der Nase entfaltet sich das intensive Bouquet vollreifer Marillen, das von einer feinen Vanillenote und dezenten Eichenholzakzenten elegant untermalt wird.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine ausgesprochen samtige, vollmundige Textur mit dem saftig-süßen Charakter der Frucht und einer charmant eingebundenen Holznote.
Nachklang: Das langanhaltende Finale präsentiert sich ausgewogen und lässt die charakteristische Marillenaromatik weich und fruchtbetont ausklingen.
Beschreibung
Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – bei der Alten Marille aus dem Hause Prinz führt dieser Weg zu einer bemerkenswerten Harmonie zwischen Frucht und Holz. Es ist das Spiel der Zeit und die Ruhe im Keller, die aus einem klaren Brand eine charaktervolle Spezialität formen, die weit über einen klassischen Obstler hinausgeht.
Generationenübergreifende Brennkunst am Bodensee
Im österreichischen Hörbranz pflegt die Fein-Brennerei Thomas Prinz seit 1885 ein Handwerk, das heute in der vierten Generation perfektioniert wird. Die Basis bilden sorgfältig ausgewählte Marillen aus besten Anbaugebieten, die mittels schonender Vakuumdestillation verarbeitet werden, um die flüchtigen Fruchtaromen vor zu großer Hitze zu schützen. Die anschließende Reifung im Holzfass verleiht dem Destillat nicht nur seine Struktur, sondern auch die charakteristische, goldgelbe Farbe.
Ein Bukett von sonnengereiften Steinfrüchten und Eichenholz
In der klaren Glasflasche präsentiert sich die Spirituose in einem einladenden Strohgelb. Das Aroma wird dominiert von der intensiven Präsenz vollreifer Marillen, die sich elegant mit einer feinen Note von Vanille und dezentem Eichenholz verbinden. Am Gaumen zeigt sich die Komposition mit einem Alkoholgehalt von 41 % vol außergewöhnlich ausgewogen und vollmundig, wobei die natürliche Fruchtsüße stets im Vordergrund bleibt.
Fruchtbetonter Genuss für anspruchsvolle Momente
Diese Alte Marille ist eine Empfehlung für Genießer, die die Verbindung von traditioneller Fruchtintensität und sanfter Holzstruktur schätzen. Am besten entfaltet sie ihr volles Aroma bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Glas, das den komplexen Noten genügend Raum bietet. Ob als klassischer Digestif nach einem feinen Essen oder als bewusster Genuss in geselliger Runde – dieser Tropfen verkörpert österreichische Brenntradition auf hohem Niveau.
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Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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