Prinz Alter Bodensee-Apfel - Liter

Ob als bewusster Einstieg in die Welt der fassgereiften Fruchtspirituosen oder als verlässlicher Begleiter für gesellige Stunden – dieser Apfelbrand aus dem Hause Prinz fängt die Essenz sonnengereifter Früchte in einer Weise ein, die Tradition und moderne Destillationskunst harmonisch verbindet. Es ist ein Destillat, das die Zeit der Reifung atmet und gleichzeitig die Besonderheit der Bodenseeregion in sich trägt.

Vier Generationen Brennkunst am Bodensee

Die Fein-Brennerei Thomas Prinz in Hörbranz pflegt seit 1886 eine Handwerkstradition, die heute bereits in der vierten Generation fortgeführt wird. Die Basis für diesen Brand bilden ausgesuchte Äpfel aus den renommierten Anbaugebieten rund um den Bodensee. Ein entscheidender Schritt in der Herstellung ist die schonende Vakuumdestillation, die es ermöglicht, die feinen Fruchtaromen bei niedrigeren Temperaturen zu bewahren und so die natürliche Charakteristik der Rohstoffe im Destillat zu konzentrieren, bevor es zur Vollendung reifen darf.

Ein Spiel aus Fruchtsüße und feiner Würze

Im Glas präsentiert sich die Spirituose in einem einladenden Blassgold, das bereits die Veredelung durch Holznoten andeutet. Das Bouquet wird von der klaren Präsenz reifer Äpfel dominiert, subtil untermalt von Nuancen von Zimt und einem Hauch Zitrone. Am Gaumen entfaltet sich ein saftig-süßes Profil, das durch eine charmante, leicht pikanter Würze Tiefe gewinnt. Der langanhaltende Nachklang bewahrt die lebhafte Fruchtigkeit und wird von einer gut eingebundenen Holznote sauber abgerundet.

Vielseitiger Genuss im Zeichen der Tradition

Mit einem Alkoholgehalt von 41 % vol bietet dieser „Alte Bodensee-Apfel“ eine ausgewogene Balance zwischen aromatischer Kraft und angenehmer Milde. Er eignet sich besonders für Genießer, die einen fruchtbetonten Abschluss nach einem guten Essen suchen oder die klassische österreichische Brennkultur pur erleben möchten. Die markante Literflasche mit ihrem traditionellen Bügelverschluss und dem cremefarbenen Etikett unterstreicht den handwerklichen Charakter und macht ihn zu einer hervorragenden Wahl für Momente, in denen Qualität und Bodenständigkeit gleichermaßen geschätzt werden.