Quiet Man 8 y.o. Oloroso Sherry Finish

Die jahrelange Reifung und die abschließende Ruhe in edlen Fässern haben aus diesem Single Malt ein Destillat geformt, das die stille Autorität seines Namensgebers in jedem Tropfen widerspiegelt. Es ist ein Whiskey, der nicht laut sein muss, um Aufmerksamkeit zu erregen, sondern durch seine harmonische Tiefe und die Eleganz seiner Herkunft überzeugt.

Irische Tradition und die Ehre des Barkeepers

In Derry, Nordirland, entsteht dieser Whiskey als Hommage an John Mulgrew, der über fünf Jahrzehnte hinter dem Tresen stand und als „The Quiet Man“ für seine Diskretion und Integrität geschätzt wurde. Die Basis für diese Originalabfüllung bildet gemälzte Gerste, die nach einer achtjährigen Grundreife ein prägendes Finish in Oloroso-Sherryfässern erhält. Das markante, rautenförmige Etikett in Burgunderrot mit goldenen Akzenten und der Signatur von Gründer Ciaran Mulgrew unterstreicht den persönlichen und handwerklichen Anspruch dieses irischen Single Malts.

Ein Zusammenspiel von Kupferglanz und Sherry-Aromatik

Im Glas präsentiert sich das Destillat in einem natürlichen, warmen Kupferton, wobei für ein authentisches Geschmackserlebnis gänzlich auf die Zugabe von Farbstoffen verzichtet wurde. Die Nase empfängt einladende Noten von warmem Sherry, die von Trockenfrüchten und einer dezenten Zitrusnote begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswert weiche, cremige Textur, in der sich fruchtige Süße und eine feine Nussigkeit harmonisch mit der würzigen Struktur des Oloroso-Holzes verbinden.

Der ideale Begleiter für besondere Momente

Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Single Malt prädestiniert für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um das volle Spektrum der Sherry-Einflüsse unverfälscht zu erleben. Er empfiehlt sich für Kenner, welche die charakteristische Milde irischer Whiskeys schätzen, aber eine zusätzliche aromatische Komplexität suchen. Ob als gehobener Abschluss oder als Begleiter in einer geselligen Runde – dieser Whiskey ehrt das Handwerk derer, die zuhören können, bevor sie genießen.