Redbreast 27 y.o. - Ruby Port Casks - 55,8%
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Jetzt anmeldenRuby-Port-Fässer verleihen diesem 27-jährigen Whisky dichte Frucht- und Walnussnoten. Ein herausragender Solitär für Kenner.
Produkteigenschaften
| Alter: | 27 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Irland |
| Produktkategorie: | Whiskey |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Verpackung: | Premium-Box |
| Produkttyp: | Single Pot Still |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE |
| Destillationsdurchläufe: | 3 |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Ein komplexes Bukett aus dunklen Früchten, Sommerbeeren und Kräutern, untermalt von der Süße von Toffee und Vanille. Feine Akzente von Walnuss und gerösteter Eiche verleihen der Nase eine noble Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Textur aus Kirschen und Beerenfrüchten, die von einer klaren Mentholnote begleitet wird. Die würzigen Noten von Zimt und Muskat harmonieren dabei perfekt mit cremiger Vanille und dem Charakter edlen Eichenholzes.
Nachklang: Das Finale beeindruckt durch seine elegante Länge, geprägt von reifen Früchten und einer feinsinnigen Holzwürze. Ein bleibender Eindruck von Walnuss sorgt für einen ausgewogenen und anspruchsvollen Abschluss.
Beschreibung
Wenn fast drei Jahrzehnte Zeit und die Finesse seltener Portweinfässer aufeinandertreffen, entsteht ein Destillat, das den Aufwand in jedem Tropfen spürbar macht. Dieser Redbreast ist weit mehr als nur ein gereifter Whiskey; er ist eine Hommage an die Geduld und die handwerkliche Präzision der Midleton Distillery, die hier die Grenzen des irischen Genusses neu definiert.
Die Kunst der Geduld in der Midleton Distillery
Im Herzen des County Cork entsteht dieser außergewöhnliche Single Pot Still Irish Whiskey, der auf einer traditionellen Mashbill aus gemälzter und ungemälzter Gerste basiert. Nach der charakteristischen dreifachen Destillation lagerte der Brand für stolze 27 Jahre in den Lagerhäusern, wobei er seine finale Komplexität durch ein markantes Finish in Ruby Port Casks erhielt. Diese lange Reifezeit in Kombination mit den edlen Weinfässern verleiht dem Whiskey eine Tiefe, die in der Welt der irischen Spirituosen ihresgleichen sucht.
Ein vielschichtiges Mosaik aus dunklen Früchten und Gewürzen
In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet aus exotischen Früchten und roten Beeren, das von Kräutern, Vanillesüße und dunklem Toffee elegant umrahmt wird. Am Gaumen zeigt sich die ganze Kraft der Fassstärke von 55,8 % Vol.: Eine luxuriöse Textur offenbart reife Steinfrüchte und Sommerbeeren, während ein dezentes Prickeln von Chiliöl für Struktur sorgt. Nuancen von Kirschmenthol, Zimt, Muskat und gerösteter Eiche führen in ein langanhaltendes Finale, das durch eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und feiner Holzwürze besticht.
Ein monumentales Erlebnis für den anspruchsvollen Sammler
Dieser Whiskey richtet sich an Kenner, die unverfälschten Charakter und höchste Komplexität suchen, da er weder kühlfiltriert noch gefärbt wurde. Die Präsentation in einer tiefroten, mattierten Flasche innerhalb einer edlen Schatulle aus dunklem Echtholz unterstreicht den exklusiven Status dieser Abfüllung. Verkosten Sie diesen Tropfen am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen der 27-jährigen Reise behutsam zu entfalten.
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