Remi Landier Cognac Napoleon VITI COLLECTION

Die jahrelange Reifung und die bedachte Auswahl eines einzelnen Fasses haben aus diesem Destillat einen Ausdruck purer Terroir-Verbundenheit geformt. In der Viti Collection von Remi Landier vereinen sich ökologische Verantwortung und die traditionelle Kunst der Cognac-Herstellung zu einem charaktervollen Erlebnis, das die Handschrift der Familie Landier trägt.

Tradition der Landier-Familie im Herzen der Fins Bois

Dieser Cognac entstammt den familieneigenen Weinbergen in der renommierten Lage Fins Bois, die für ihre kraftvollen und zugleich blumigen Destillate geschätzt wird. Die Grundlage bildet die Rebsorte Ugni Blanc aus zertifiziert biologischem Anbau, die im Jahr 2011 in kleinen Charentais-Kupferbrennblasen destilliert wurde. Nach der Reifung in französischer Eiche wurde das Fass mit der Nummer „Lot No. 20-11“ im Jahr 2019 in einer limitierten Auflage von lediglich 720 Flaschen von Hand abgefüllt.

Unverfälschte Struktur und bernsteinfarbene Tiefe

Im Glas präsentiert sich der Cognac in einem satten, warmen Bernsteinton, der die Reifezeit optisch unterstreicht. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleibt die volle Textur und die aromatische Komplexität des Destillats vollständig erhalten. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. zeigt sich dieser Napoleon vollmundig und ausdrucksstark, wobei die Reinheit der biologisch erzeugten Trauben das aromatische Fundament bildet.

Ein Begleiter für besondere Genussmomente

Diese Einzelfassabfüllung richtet sich an Kenner, die handwerkliche Präzision und die Unverfälschtheit eines Single Casks abseits der großen Häuser suchen. Am besten entfaltet der Cognac seine Nuancen bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas, um der Struktur und dem Körper genügend Raum zur Entfaltung zu geben. Er ist eine Empfehlung für Momente, in denen die Herkunft und die ehrliche Geschichte hinter dem Produkt im Fokus stehen.