Rhum J.M - V.S.O.P JM VSOP - in GP
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Jetzt anmeldenAm Fuße der Montagne Pelée gereift, prägen Bourbonfässer diesen AOC-Rhum. Quitte und Gewürze verleihen ihm seinen charakteristischen Geschmack.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Martinique (FR) |
|---|---|
| Produktkategorie: | Rum |
| Verpackung: | Geschenkverpackung |
| Produkttyp: | Rhum Agricole |
| Volumen: | 0.7 |
| Adresse: | Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique F.W.I. |
| Rum Kolonialstil: | Französischer Stil |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Beschreibung
Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihren vollen Charakter im Glas entfalten dürfen. Am Fuße des Montagne Pelée auf Martinique reift ein Destillat, das die lebendige Note des Zuckerrohrs mit der eleganten Tiefe einer mehrjährigen Fassruhe in Einklang bringt.
Tradition und Terroir am Fuße des Vulkans
In der Destillerie Fonds-Préville in Macouba wird die Kunst des Rhum Agricole bereits seit 1790 gepflegt. Dieser V.S.O.P. basiert auf reinem, fermentiertem Zuckerrohrsaft, der in traditionellen Creole-Säulen auf 72 % Vol. destilliert wird. Seine besondere Struktur verdankt er einer mindestens vierjährigen Reifung: Nach drei Jahren in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche erhält der Rhum ein Finish in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und Röstung, was ihm seine charakteristische Komplexität verleiht.
Ein Spiel aus exotischer Frucht und feiner Würze
In der Optik präsentiert sich der Rhum in einem warmen Goldbraun, das wunderbar mit der dunkelgrünen, fast opaken Flasche kontrastiert. Das Bouquet ist geprägt von holzigen Noten, Quittenkonfitüre und frischen Vanilleschoten, ergänzt durch Nuancen von Toffee und Sahne. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und vollmundig: Hier treffen exotische Früchte und Pflaumen auf eine feine Würze von Zimt und Lebkuchen, begleitet von floralem Honig. Das Finale ist harmonisch strukturiert und verabschiedet sich mit einer dezenten, eleganten Rauchnote.
Ein Klassiker für anspruchsvolle Genussmomente
Mit einer gut eingebundenen Trinkstärke von 43 % Vol. ist dieser Rhum J.M ein idealer Begleiter für Kenner, die die aromatische Tiefe des „French Style“ schätzen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die filigranen Terroir-Noten vollständig zu erfassen. Dank der hochwertigen Gestaltung mit dem illustrierten Etikett und der markanten gelben Geschenkverpackung ist er zudem eine exzellente Wahl für Liebhaber charakterstarker Agricole-Destillate.
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