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Produkteigenschaften

Herkunftsland: La Réunion (FR)
Produktkategorie: Likör
Verpackung: ohne
Volumen: 0.7
Basisspirituose: Rum
Inverkehrbringer: SVS LM 94220 France
Abfüller: Originalabfüllung
Farbstoff: Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: Nein
Nicht Kühlgefiltert: Nein
Allergene: Milch, Schalenfrüchte
Bio-Siegel: Nein

Tasting Notes

AromaDas Bouquet präsentiert ein klares Zusammenspiel von Pistazie und Mandel, ergänzt durch feine Röstnoten.

GeschmackEine cremige Textur trägt die intensiven Aromen gerösteter Nüsse, die von einer dezenten Mandelsüße harmonisch untermalt werden.

NachklangDer Abgang gestaltet sich elegant und lässt die charakteristische Nussigkeit angenehm ausklingen.

Beschreibung

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Leidenschaft seiner Macher: Die Destillerie Rivière du Mât fängt mit dieser Kreation die tropische Seele der Insel Réunion ein. Es ist die gelungene Verbindung aus traditionsreichem Handwerk und einer fast schon spielerischen Lust am Genuss, die diesen Likör zu einer besonderen Entdeckung für Kenner macht.

Eine Tradition von der Insel Réunion seit 1886

Die Geschichte der Distillerie Rivière du Mât reicht bis in das Jahr 1886 zurück, was sie zu einer der ältesten Institutionen auf der französischen Insel im Indischen Ozean macht. Für die Komposition des „L'Onctueux“ – was übersetzt so viel wie „der Geschmeidige“ bedeutet – greifen die Produzenten auf eine sorgfältig abgestimmte Rezeptur aus Milchcreme und dem charakterstarken hauseigenen Rum zurück. Diese Vermählung bildet das handwerkliche Fundament, um die exotischen Aromen von Pistazie und Mandel harmonisch in die cremige Basis einzubetten.

Samtige Textur und das Spiel nussiger Nuancen

Bereits die Optik der schwarzen, opaken Flasche mit ihrem goldgefassten Etikett und den filigranen tropischen Linienzeichnungen deutet auf die Hochwertigkeit des Inhalts hin. In der Nase entfalten sich unmittelbar klare Noten von Pistazie und Mandel, die von einer dezenten Rösttiefe begleitet werden. Am Gaumen offenbart sich eine cremig-weiche Textur, welche die nussigen Komponenten elegant trägt und in ein langanhaltendes, ausgewogen süßes Finale führt, das die Qualität des verwendeten Rums subtil durchscheinen lässt.

Exotischer Genuss für besondere Momente

Dieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die nach einem feinen Digestif suchen oder ihre Sammlung um ein nussiges Profil ergänzen möchten. Mit seinen moderaten 17 % vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss oder als Begleiter auf einigen Würfeln Eis, was die Textur etwas auflockert. Um die Intensität der natürlichen Aromen und die Qualität der Creme zu bewahren, empfiehlt es sich, die Flasche nach dem Öffnen stets kühl zu lagern.