Slyrs Single Malt Classic - Mini

Hinter diesem Bavarian Single Malt steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der langjährigen Erfahrung der oberbayerischen Destillerie überlässt. Es ist der gelungene Versuch, die Reinheit der Alpenregion in einem Destillat einzufangen, das trotz seiner Jugend bereits eine bemerkenswerte Ausgewogenheit aufweist.

Bayerische Destillationskunst und amerikanische Eiche

Im Herzen Oberbayerns reift dieser Bavarian Single Malt für drei Jahre heran, um seinen eigenständigen Charakter zu formen. Die Destillerie Slyrs setzt bei der Lagerung konsequent auf New American Oak Casks, also neue Fässer aus amerikanischer Weißeiche, die zuvor nicht mit anderen Weinen oder Spirituosen belegt waren. Diese Wahl prägt den Stil des Hauses maßgeblich und verleiht dem Destillat seine charakteristische Struktur, während die klare Glasflasche mit ihrem beige-goldenen Etikett im Rautenmuster die Herkunft dezent unterstreicht.

Ein Zusammenspiel von Malz und feiner Vanille

In der Optik präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldgelb, wobei auf die Zugabe von Farbstoffen verzichtet wurde. Das Bouquet zeigt sich duftend und feingliedrig, mit einer deutlich wahrnehmbaren Malznote, die von einer sanften Rauchnote begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Textur, bei der die Vanillearomen der neuen Eiche harmonisch mit fruchtigen Akzenten und abgerundeten Malznoten verschmelzen, bevor der Whisky in einen milden und feinen Nachklang übergeht.

Der ideale Einstieg in die Welt des bayerischen Whiskys

Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist dieser Single Malt ein Paradebeispiel für einen zugänglichen, aber dennoch charaktervollen Whisky. Die praktische 50ml-Miniatur bietet die perfekte Gelegenheit, das Profil der Brennerei kennenzulernen oder ein Tasting-Set mit regionalem Fokus zu bereichern. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Holznuancen und die malzige Süße in voller Gänze zu erleben.