Slyrs Single Malt / PX Cask Finish - Mini

Wo bayerische Bodenständigkeit auf das feurige Temperament Andalusiens trifft, entstehen Tropfen, die weit über ihre Herkunft hinausstrahlen. Dieser Single Malt ist ein Paradebeispiel dafür, wie eine regionale Spezialität durch ein exquisites Finish eine völlig neue, tiefgründige Dimension gewinnt.

Bayerische Destillierkunst trifft andalusische Seele

Die am Schliersee beheimatete Destillerie Slyrs setzt bei diesem Whisky auf eine klassische Basis aus gemälzter Gerste, die nach ihrer ersten Reifezeit eine prägende Veredelung erfährt. Das Pedro Ximénez Cask Finish in Fässern, die zuvor den schweren, süßen Sherry beherbergten, verleiht dem Brand seine charakteristische Komplexität. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol und dem bewussten Verzicht auf Kältefiltration bleibt der unverfälschte Charakter der bayerischen Alpen in jeder Nuance erhalten.

Ein Reigen aus dunklen Früchten und feiner Würze

Im Glas offenbart sich der Whisky in einem warmen, goldenen Bernstein, der bereits optisch die Intensität der Fasslagerung ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet, das an getrocknete Zwetschgen und dunkle Waldbeeren erinnert, dezent untermalt von einem Hauch Nelke. Am Gaumen präsentiert er sich überraschend ausgewogen, wobei die Süße von Rosinen auf eine fein abgestimmte Würze trifft, die in einem langanhaltenden Nachklang mündet.

Der ideale Begleiter für anspruchsvolle Entdecker

Diese 50ml-Miniatur ist die perfekte Einladung, die Verbindung von alpiner Präzision und südländischer Fruchtintensität kennenzulernen. Das markante Design mit dem rot-orangen Rautenmuster unterstreicht die Herkunft und macht die kleine Flasche zu einem ansprechenden Präsent oder einer exzellenten Probe für den eigenen Genuss. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die volle aromatische Tiefe der Sherryfass-Reifung zu erleben.