Smögen Whisky 90 Proof - 9 y.o. - Swedish Single Malt
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Jetzt anmeldenMarkanter Küstenrauch trifft bei diesem Whisky auf neun Jahre Reife im Bourbonfass. Ein charaktervolles Spiel von Salz und Zitrone.
Produkteigenschaften
| Alter: | 9 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schweden |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Stark rauchig |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Volumen: | 0.5 |
| Inverkehrbringer: | SMÖGEN WHISKY AB, Stäleröd Ljungliden 1, se-45693 Hunnebostrand, Sweden |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Fassgröße: | Barrel ASB |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Frische Nuancen von Apfel und Birne treffen auf die trockene Würze von Heu, umhüllt von einem markanten Küstenrauch.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiges Spiel aus intensivem Torfrauch und lebendiger Zitrone, das von einer feinen Salzigkeit harmonisch abgerundet wird.
Nachklang: Der Abgang gestaltet sich langanhaltend und lässt neben dem dominanten Rauch klare Zitrusnoten und eine maritime Salznote nachklingen.
Beschreibung
Dieses schwedische Destillat, das in der kleinen Brennerei Smögen an der rauen Westküste seinen Ursprung nimmt, bewegt sich stilsicher zwischen nordischer Eigenständigkeit und dem tiefen Respekt vor traditionellen schottischen Vorbildern. Es ist ein Whisky, der die maritime Wildheit seiner Heimat mit einer handwerklichen Präzision verbindet, die in jedem Detail spürbar ist.
Handwerkskunst zwischen Schären und Kupferkesseln
Hinter diesem Single Malt steht die Vision von Pär Caldenby, der in Hunnebostrand einen charakterstarken „Oldschool-Whisky“ erschuf. Die Verwendung von Heavily Peated Optic Barley und die Destillation in kleinen, direkt befeuerten Brennblasen bilden das Fundament für diesen schweren Stil. Nach einer neunjährigen Reifephase in klassischen Ex-Bourbon Barrels wurde das Batch 2 mit kräftigen 51,4 % Vol. abgefüllt, wobei auf Kältefiltration und Farbstoffe konsequent verzichtet wurde.
Maritime Rauchzeichen und helle Fruchtaromen
In der klaren Flasche präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, hellen Goldton. Das Bukett offenbart eine feine Balance aus hellen Früchten wie Apfel und Birne, die von einem markanten Küstenrauch und einer Spur trockenem Heu untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle Struktur mit Zitrusnoten, nussiger Würze und einer subtilen Salzigkeit, während im langen Nachhall Noten von Pfefferminztee und Torfrauch verweilen.
Ein Charakterstück für Kenner und Entdecker
Dieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber rauchiger Profile, die abseits der bekannten Pfade nach Tiefgang suchen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Dank der hohen Intensität der 90° Proof Abfüllung lässt sich der Tropfen auch mit wenigen Tropfen Wasser genießen, um die feinen Nuancen von Butter und Kandiszucker noch präziser zu erkunden.
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