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Produkteigenschaften

Alter: 4 Jahre
Herkunftsland: Australien
Produktkategorie: Whisky
Rauch: Nicht rauchig
Verpackung: Geschenkverpackung
Produkttyp: Single Malt
Volumen: 0.7
Adresse: Amsterdam Logistics & Warehousing, B.V., Slego 1A, 1046 BM Amsterdam, Netherlands
Destillationsjahr: 2019
Abfüller: Originalabfüllung
Abfülljahr: 2023
Farbstoff: Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: Nein
Fassgröße: Barrel ASB
Nicht Kühlgefiltert: Nein
Allergene: Keine
Bio-Siegel: Nein

Beschreibung

Was als reine gemälzte Gerste beginnt, erfährt im pulsierenden Melbourne eine Reifung, die das australische Terroir in flüssige Form gießt. In einer Stadt, in der vier Jahreszeiten an einem einzigen Tag keine Seltenheit sind, interagiert das Destillat mit einer Intensität mit dem Holz, die in traditionellen Whisky-Regionen oft Jahrzehnte beanspruchen würde.

Australisches Handwerk trifft auf die Süße von Rutherglen

Im Herzen von Melbourne nutzt die Starward Distillery das extrem wechselhafte Klima Victorias, um Reifungsprozesse zu beschleunigen, die diesem Single Malt seine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Für diese Sonderabfüllung aus der experimentellen „Projects“-Reihe wählten die Brenner Fässer, die zuvor den schweren, australischen Muscat-Likörwein beherbergten. Die im Jahr 2019 destillierte und 2023 abgefüllte Qualität reifte in einer Kombination aus frisch entleerten und ausgebrannten Barrels, was eine präzise Balance zwischen der Fruchtigkeit des Weins und den Röstnoten des Holzes ermöglicht.

Ein Bouquet von Trockenfrüchten und exotischer Aromatik

Schon im Glas offenbart die Flüssigkeit einen tiefen, rötlichen Bernsteinton, der die Intensität der vierjährigen Fasslagerung ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Spiel aus gebrannten Mandeln, süßen Datteln und dem warmen Duft von Zimtschnecken, ergänzt durch eine feine Note von Litschi. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer kräftigen Trinkstärke von 48 % Vol. vollmundig und ausgewogen, wobei Aromen von Rosinen und weihnachtlicher Würze harmonisch in ein Finish aus getoasteter Eiche übergehen.

Ein charakterstarker Begleiter für Entdecker

Dieser Single Malt ist eine exzellente Wahl für Genießer, die das Profil von Sherry- oder Portfassreifungen schätzen, aber nach einer neuen, australischen Facette suchen. Dank seiner Struktur und der ausgeprägten Fruchtsüße passt er hervorragend zu kräftigen Desserts oder dunkler Schokolade. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als charakterstarker Akzent in einem anspruchsvollen Tasting – dieser New World Whisky zeigt eindrucksvoll, wie modern und vielseitig australische Brennkunst heute interpretiert wird.

  • Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
  • Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
  • Fachhandel Exklusiv für Gewerbetreibende & Wiederverkäufer.

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