Takamaka Overproof Rum

Wo die unberührte Natur der Seychellen auf leidenschaftliches Handwerk trifft, entstehen Destillate, die den lebendigen Charakter ihrer tropischen Heimat in sich tragen. Bereits die Gestaltung der klaren Flasche mit ihren lebhaften Teal- und Grüntönen sowie den markanten tropischen Blattmotiven verspricht eine Exotik, die weit über das Gewöhnliche hinausreicht.

Inseltradition aus der Trois Freres Distillery

Im Herzen von Mahé, auf dem historischen Anwesen La Plaine St. André, widmet sich die Trois Freres Distillery seit fast zwei Jahrzehnten der Kunst der Rum-Herstellung. Dieser Overproof Rum der „Seychelles Series“ vereint die Reichhaltigkeit von Melasse mit der natürlichen Note von reinem Zuckerrohrsaft. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung von natürlich gefiltertem Wasser aus dem üppigen, tropischen Vallee de Mai, welches dem Destillat eine ganz eigene, regionale Signatur verleiht.

Kraftvolle Intensität und tropische Aromen

Trotz seiner beachtlichen Stärke von 69 % Vol. präsentiert sich dieser klare Rum im Glas überraschend nuanciert. In der Nase entfalten sich zunächst Zitrusnoten, die von einer feinen Süße aus Vanille und einem Bouquet aus Kräutern und Gewürzen begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Overproof-Charakter temperamentvoll und vollmundig, wobei exotische Früchte und geröstete Nüsse auf leicht erdige Akzente treffen, bevor er in ein langanhaltendes, würzig-grasiges Finish übergeht.

Ein Rückgrat für anspruchsvolle Cocktails

Dieser Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die ein kraftvolles Fundament für charakterstarke Drinks suchen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts und der intensiven Aromatik dient er als ideale Basis für Klassiker wie den Mojito oder komplexe Tiki-Cocktails, denen er Tiefe und Standhaftigkeit verleiht. Er ist die richtige Wahl für Momente, in denen ein Destillat nicht nur begleiten, sondern den geschmacklichen Ton angeben soll.