Teerenpeli Wood Gin Oloroso Casks
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Jetzt anmeldenDieser in Oloroso-Fässern gereifte Gin vereint klassischen Wacholder mit Rosinensüße. Entdecken Sie finnische Handwerkskunst in der Destillation.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Finnland |
|---|---|
| Produktkategorie: | Gin |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Cask Aged |
| Volumen: | 0.5 |
| Botanicals: | Wacholder |
| Inverkehrbringer: | Teerenpeli Yhtiöt Oy , Y-0957208-8, Rautatienkatu 26 E 1, 15110 Lahti, Finnland |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Klassischer Wacholder prägt das Bouquet, unterlegt von der feinen Fruchtsüße getrockneter Rosinen und einem Hauch Vanille.
Geschmack: Markante Wacholdernoten treffen auf die weiche Süße von Rosinen und Vanille, während trockene Eichenwürze für eine elegante Struktur sorgt.
Nachklang: Das Finale präsentiert sich langanhaltend und trocken mit einer tiefen, holzigen Würze und dezenten Sherry-Reflexen.
Beschreibung
Wer das Glas hebt und den warmen Kupferton betrachtet, ahnt bereits, dass dieser Gin die klassischen Pfade verlassen hat. Es ist die Einladung zu einer Entdeckung aus dem hohen Norden, bei der der charakteristische Geschmack des Wacholders auf die sonnenverwöhnte Tiefe spanischer Weinfässer trifft.
Finnische Eigenwilligkeit und die Kunst der Reifung
Die Destillerie Teerenpeli im finnischen Lahti blickt auf eine Geschichte zurück, die 2002 mit dem Mut des Gründers Anssi Pyysing begann. Über einem natürlichen Wasserreservoir gelegen, setzt die Manufaktur konsequent auf lokale Rohstoffe und erneuerbare Energien. Dieser Wood Gin verdankt sein Profil einer sorgfältigen Lagerung in Oloroso-Sherryfässern, die dem Destillat seine charakteristische Farbe und Struktur verleihen. Die Präsentation in der ökologischen Leichtflasche mit einem Verschluss aus Holz unterstreicht den nachhaltigen, handwerklichen Anspruch des Hauses.
Ein Zusammenspiel von nordischer Würze und andalusischer Süße
In der Nase zeigt sich zunächst eine lebendige Wacholderwürze, die jedoch unmittelbar von einer weichen, weinigen Süße und reifen Fruchtnoten umspielt wird. Am Gaumen entfaltet der Gin eine komplexe Tiefe, bei der Aromen von Rosinen und Vanille auf eine feine, trockene Eichenwürze treffen. Die 45 % Vol. sorgen für ein kräftiges Fundament, das die Aromen präzise trägt und in einen langanhaltenden Nachklang mit einer dezenten Sherry-Süße mündet.
Der perfekte Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente
Dieser fassgereifte Gin ist eine Empfehlung für Genießer, welche die Schnittmenge zwischen klassischem Wacholderbrand und edlen Fassnoten suchen. Er überzeugt pur, um die volle Bandbreite der Oloroso-Reifung zu erleben, eignet sich jedoch ebenso hervorragend als Basis für einen gehobenen Gin & Tonic. Mit einer Orangenzeste garniert, kommen die fruchtigen Nuancen besonders zur Geltung, was ihn zu einem idealen Abschluss für besondere Abende macht.
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