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Produkteigenschaften

Alter: 12 Jahre
Herkunftsland: Schottland
Produktkategorie: Whisky
Rauch: Nicht rauchig
Verpackung: Geschenkverpackung
Produkttyp: Single Malt
Region: Highlands
Volumen: 0.7
Inverkehrbringer: Tomatin Distillery Co. Ltd., 27 Rue Nicolo, 75116 Paris, France
Abfüller: Originalabfüllung
Farbstoff: Ja
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: Nein
Nicht Kühlgefiltert: Nein
Allergene: Keine
Bio-Siegel: Nein

Tasting Notes

Aroma: Heidekraut und die würzigen Harznoten von Pinie und Zedernholz prägen den ersten Eindruck. Eine fruchtige Kombination aus Mango, Apfel und Birne verschmilzt dabei harmonisch mit der süßen Note von Crème Caramel.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein weiches Profil von hellem Obst, das durch malzige Akzente und zarte Nussaromen ergänzt wird. Vanille und Karamell verleihen der Textur eine samtige, honigartige Tiefe.

Nachklang: Das Finale präsentiert sich vollmundig und mit einer markanten Buttrigkeit. Eine feine Kräuterwürze und die anhaltende Präsenz der Fruchtnoten sorgen für einen eleganten, harmonischen Abschluss.

Beschreibung

Manche Whiskys überzeugen durch ihre ungestüme Kraft, dieser Highland Single Malt hingegen besticht durch seine sanfte Eleganz und eine fast schon poetische Fruchtigkeit. Inmitten der sanften Gipfel der Monadhliath-Berge entsteht ein Destillat, das den Charakter seiner Heimat in jeder Nuance widerspiegelt und als „The Softer Side of the Highlands“ einen bewussten Gegenpol zu rauchigen Insel-Whiskys bildet.

Die Kunst der Dreifach-Reifung in den Highlands

Seit 1897 pflegt die Destillerie Tomatin ein Handwerk, das auf Reinheit und Geduld setzt. Die Basis bildet das besonders weiche Wasser des Alt-na-Frith, welches in hohen, schlanken Kupferbrennblasen zu einem milden Spirit destilliert wird. Seine Komplexität verdankt dieser 12-jährige Klassiker einer sorgfältigen Reifung in einer Kombination aus Ex-Bourbon-, Ex-Sherry- und traditionellen Eichenfässern. Diese Komposition ermöglicht es dem Destillat, über ein Jahrzehnt hinweg eine bemerkenswerte Tiefe zu entwickeln, ohne die typische Leichtigkeit des Brennereicharakters zu verlieren.

Ein Bouquet aus Bergheide und reifen Früchten

In der Nase entfaltet sich zunächst ein blumiges Aroma, das an wildes Heidekraut, Pinie und einen Hauch Zedernholz erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der bernsteinfarbene Malt vollmundig und weich, wobei sich süße Noten von Crème Caramel mit einem Korb voller Früchte wie Äpfeln, Birnen und reifer Mango verbinden. Das Mundgefühl ist geprägt von einer feinen Malzigkeit und Nuancen von Vanille, die in ein langes, cremiges Finish übergehen.

Vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Genießer

Mit einer Trinkstärke von 43 % Vol. bietet dieser Single Malt eine ausgewogene Balance zwischen aromatischer Intensität und weichem Trinkfluss. Er ist die ideale Wahl für jene, die einen unkomplizierten, aber dennoch tiefgründigen Allrounder für die Hausbar suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als hochwertiges Geschenk in seiner eleganten schwarz-goldenen Verpackung – dieser Tomatin beweist, dass wahre Qualität oft in der Sanftheit liegt.

  • Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
  • Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
  • Fachhandel Exklusiv für Gewerbetreibende & Wiederverkäufer.

Bilder

Tomatin 12 y.o. Triple Cask
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Tomatin 12 y.o. Triple Cask
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