Tullibardine 2008/2024 - 16 y.o. - Refill Bourbon Barrel # 21603507 - G&M CC CS

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wenn ein Destillat aus den Highlands über 16 Jahre in den Kellern eines geschichtsträchtigen Traditionshauses ruht, entsteht weit mehr als nur ein Whisky. Es ist die stille Symbiose aus Zeit, sorgsam gewähltem Holz und dem unbestechlichen Gespür eines unabhängigen Abfüllers, die diesen Single Malt zu einem bemerkenswerten Geschmackserlebnis macht.

Highland-Tradition und die Kunst der Fassreifung

Destilliert im April 2008 in der Tullibardine Distillery, fand dieser Brand seinen Weg in die Obhut von Gordon & MacPhail. In einem Refill Bourbon Barrel durfte der Single Malt über anderthalb Jahrzehnte seinen Charakter formen, bevor er im Oktober 2024 in der renommierten „Connoisseurs Choice“-Serie abgefüllt wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 258 Flaschen repräsentiert diese Einzelfassabfüllung die Philosophie des Hauses, seltene Schätze in ihrer reinsten Form – ungefärbt und nicht kältefiltriert – zugänglich zu machen.

Ein Zusammenspiel von hellen Früchten und feiner Würze

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton, der die Eleganz der langen Lagerung widerspiegelt. Das Bouquet offenbart sofort Aromen von grünen Äpfeln, verwoben mit Zitronenzesten und einem subtilen Hauch von Kokosnuss. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Kraft von 58,1 % Vol., die Noten von Nektarinen und Aprikosen trägt, präzise balanciert durch die markante Struktur von gerösteter Eiche und einer Prise Pfeffer. Der Abgang bleibt langanhaltend und überrascht mit einer frischen Nuance von Gartenminze.

Anspruchsvoller Genuss in Fassstärke

Dieser Tullibardine ist eine Empfehlung für Kenner, welche die unverfälschte Intensität einer direkten Fassabfüllung zu schätzen wissen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen fruchtigen Facetten noch weiter zu entfalten. In seiner edlen, dunkelbraunen Präsentationsbox mit den goldenen Akzenten ist dieser Highland Single Malt zudem ein exzellentes Exponat für Liebhaber, die das Besondere im Detail und eine handwerklich makellose Provenienz suchen.