Umeshu Au The Vert - Maison Ume No Yado
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Jetzt anmeldenErlesene Pflaumen treffen auf die feinherbe Eleganz japanischen Grüntees. Entdecken Sie dieses subtile Wechselspiel auf Eis.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Japan |
|---|---|
| Produktkategorie: | Alkoholisches Getränk |
| Verpackung: | ohne |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre 92110 Clichy/FR |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Fruchtige Pflaumennoten treffen auf die lebendige Frische von Limette und einen dezenten Anklang von grünem Tee. Zarte Vanillenoten verleihen dem Bukett eine einladende Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich ein balanciertes Spiel zwischen der natürlichen Süße reifer Pflaumen und der feinherben Eleganz des grünen Tees. Die Textur wirkt harmonisch weich und wird von lebhaften Zitrusakzenten begleitet.
Nachklang: Das Finale gestaltet sich langanhaltend mit einer feinen Mandelaromatik und cremiger Vanille. Eine subtile, trockene Teenote rundet den Geschmack mit klarem, raffiniertem Charakter ab.
Beschreibung
Manche Liköre überzeugen durch ihre schiere Intensität, andere durch das feinsinnige Spiel ihrer Kontraste. Der Umeshu Au Thé Vert von Maison Ume No Yado gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und vereint die fruchtige Tiefe der Pflaume mit der herben Eleganz des Tees zu einem harmonischen Gesamtbild.
Japanische Handwerkskunst aus der Präfektur Nara
In der geschichtsträchtigen Präfektur Nara entsteht diese Spezialität unter der Ägide von Ume No Yado für La Maison du Saké. Die Rezeptur basiert auf einem Fundament aus feinem Sake und destilliertem Alkohol, in dem erstklassige japanische Pflaumen und sorgfältig ausgewählter Grüntee mazerieren. Das kunstvolle Etikett, das eine stilisierte Berglandschaft im traditionellen Stil zeigt, spiegelt die Herkunft und die Natürlichkeit der verwendeten Rohstoffe wider.
Ein Wechselspiel aus Fruchtsüße und herber Frische
Die bernsteinfarbene Flüssigkeit offenbart in der Nase ein komplexes Bouquet, in dem markante grüne Teearomen auf reife japanische Pflaumen treffen, dezent akzentuiert durch Limettenzeste und einen Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Umeshu mit einer seidig-weichen Textur und einer saftigen Süße, die durch die charakteristische Bitterkeit des Tees und eine feine Säure elegant ausgeglichen wird. Der Nachklang bleibt langanhaltend präsent und verabschiedet sich mit nussigen Mandelnoten und einer trocken-vegetalen Tiefe.
Die Kunst des Genusses im Glas
Dieser Umeshu ist eine Entdeckung für Genießer, die die Balance zwischen Frucht und Herbe suchen. Er entfaltet seine aromatische Komplexität am besten, wenn er gut gekühlt oder auf Eis serviert wird, was die belebende Charakteristik besonders betont. Als gehobener Aperitif oder Begleiter zu feinen Desserts bietet er einen authentischen Einblick in die moderne japanische Likörkultur.
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Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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