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Produkteigenschaften

Herkunftsland: Frankreich
Produktkategorie: Cognac
Verpackung: Geschenkverpackung
Region: Grande Champagne
Volumen: 0.7
Adresse: Vallein-Tercinier, 15 Rue des Forges, 17460 Chermignac, France
Abfüller: Originalabfüllung
Abfülljahr: 2023
Farbstoff: Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: Nein
Nicht Kühlgefiltert: Ja
Allergene: Keine
Bio-Siegel: Nein

Beschreibung

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu bereichern. Dieser Vallein Tercinier aus dem Jahr 1996 ist ein solches Juwel, das die ungeschönte Kraft und Eleganz eines Einzelfasses direkt in das Glas transportiert.

Tradition und Terroir der Grande Champagne

Seit 1850 pflegt die Familie Vallein Tercinier in Chermignac die Kunst der Cognac-Herstellung mit tiefem Respekt vor der Tradition. Dieser Lot 96 entstammt dem prestigeträchtigen Terroir der Grande Champagne, dessen kalkhaltige Böden für besonders charaktervolle und nuancierte Brände bekannt sind. Nach über zweieinhalb Jahrzehnten Reife in französischer Eiche wurde das Fass Nummer 218 im Jahr 2023 als limitierte Edition von 614 Flaschen abgefüllt – unfiltriert und in natürlicher Fassstärke.

Ein vielschichtiges Bukett aus Frucht und Würze

In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Mandeln, Limonenblüten und saftigen Morello-Kirschen, ergänzt durch reife Birnen und Pfirsiche. Am Gaumen präsentiert sich der Cognac kraftvoll und dennoch ausgewogen, wobei würzige Zitrusaromen und Anklänge von kandierten Früchten dominieren. Das Finale bleibt langanhaltend und samtig, unterlegt mit einer feinen Note von Puddingcreme, die den komplexen Charakter abrundet.

Puristischer Genuss für Kenner

Dieser „Très Vieux“ Cognac richtet sich an Genießer, die die unverfälschte Intensität eines Brut de Fût zu schätzen wissen. Aufgrund seiner Komplexität und des Verzichts auf Kühlfiltrierung sowie Farbstoffe empfiehlt sich der Genuss bei Zimmertemperatur in einem Tulpenglas. Er ist die ideale Wahl für Momente, in denen die handwerkliche Präzision eines Einzelfasses im Mittelpunkt stehen soll.

  • Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
  • Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
  • Fachhandel Exklusiv für Gewerbetreibende & Wiederverkäufer.

Bilder