Versailles 2007/2024 - 16 y.o. - Rum Nation
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Jetzt anmeldenDieser Versailles aus Guyanas hölzernem Pot Still besticht durch sein Torffass-Finish. Erleben Sie diese markante Komplexität.
Produkteigenschaften
| Alter: | 16 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Guyana |
| Produktkategorie: | Rum |
| Verpackung: | Tube |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 2007 |
| Inverkehrbringer: | Rossi & Rossi, Viale IV Novembre, 62, 31100 Treviso |
| Rum Kolonialstil: | Englischer Stil |
| Abfüller: | Rum Nation |
| Abfülljahr: | 2024 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Ein vielschichtiges Bouquet aus reifer Ananas und Papaya trifft auf die feine Süße der Agave. Würzige Akzente von Zimt und Nelken verbinden sich harmonisch mit einer dezenten, rauchigen Unternote.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine markante Intensität, bei der erdiger Rauch auf die herbe Note von schwarzem Tee und eine Spur Teer trifft. Eine subtile Fruchtigkeit rundet das kraftvolle Profil elegant ab.
Nachklang: Das Finale hallt mit einer tiefgründigen Phenolik nach, die von kühlem Eukalyptus begleitet wird. Würzige Kräuter sorgen für einen langanhaltenden und angenehm öligen Ausklang.
Beschreibung
Manche Destillate bestechen durch ihre klassische Eleganz, andere durch eine charakterstarke Tiefe, die erst durch den Mut zum Experiment und die Geduld einer langen Reifezeit entsteht. Dieser Rum aus dem Jahr 2007 ist ein solches Exponat, das die Brücke zwischen der tropischen Opulenz Südamerikas und der rauchigen Intensität schottischer Traditionen schlägt.
Die Legende des hölzernen Pot Stills und das Torf-Finish
Im Herzen Guyanas entspringt dieser Rum einer technischen Rarität: dem Versailles Wooden Pot Still. Diese historische Brennanlage verleiht dem Destillat bereits in der Basis eine schwere, fast ölige Textur und eine beeindruckende aromatische Dichte. Nach einer 16-jährigen Reifephase erhielt diese Small Batch Abfüllung von Rum Nation ein markantes Peated Cask Finish, welches in einer limitierten Auflage von 1136 Flaschen im Jahr 2024 mit kräftigen 58,2 % Vol. abgefüllt wurde.
Ein Spiel aus tropischer Fülle und rauchiger Tiefe
Das Bukett offenbart eine faszinierende Komplexität, in der sich süße Agave und Muscovado-Zucker mit den fruchtigen Noten von reifer Ananas und Papaya vereinen. Am Gaumen zeigt sich der Rum zunächst von einer markanten Intensität, die typisch für den schweren English Style ist, bevor erdige Akzente, Nelken und Zimt hervortreten. Das Finale ist geprägt von einem langanhaltenden, phenolischen Rauch und Nuancen von schwarzem Tee und Eukalyptus.
Ein Charakterdarsteller für Kenner und Entdecker
Dieser Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Besondere suchen und die Verbindung von schwerem Guyana-Stil mit den rauchigen Attributen eines Islay-Whiskys schätzen. Aufgrund der hohen Fassstärke empfiehlt sich der Genuss pur in einem Nosing-Glas, wobei wenige Tropfen Wasser weitere aromatische Schichten freilegen können. Das nostalgische Etikettendesign unterstreicht dabei den kuratorischen Anspruch dieser seltenen Abfüllung.
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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