Yellowstone Select

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Yellowstone Select ist eine Hommage an die ungezähmte Natur und die tiefe Verwurzelung in der amerikanischen Whiskey-Tradition. Wie ein Blick über die weiten Ebenen Kentuckys verbindet dieser Bourbon den Pioniergeist vergangener Tage mit der präzisen Handwerkskunst einer neuen Ära.

Sieben Generationen Brennkunst in der Limestone Branch Distillery

Die Wiedergeburt der Marke Yellowstone ist eng mit dem Namen Stephen B. Beam verknüpft, der in siebter Generation das Erbe seiner Familie in Lebanon, Kentucky, fortführt. In der Limestone Branch Distillery entsteht dieser Straight Bourbon aus einer klassischen Mash Bill, die sich aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste zusammensetzt. Die Reifung in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak) verleiht dem Destillat seinen charakteristischen Körper, während der Verzicht auf Kältefiltration und künstliche Farbstoffe die Ursprünglichkeit des Whiskeys bewahrt.

Ein Spiel aus Karamell, Kirschen und würzigem Roggen

Im Glas präsentiert sich der Bourbon in einem satten Bernsteinton und verströmt ein Bouquet von Leder, trockener Eichenwürze und einer feinen Spur Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die an Karamell erinnert, harmonisch ergänzt durch die sanfte Süße weicher Kirschen. Eine markante Roggennote sorgt für die nötige Struktur und Tiefe, bevor sich der Yellowstone Select mit einem langanhaltenden Nachklang von braunem Zucker verabschiedet.

Authentischer Kentucky-Genuss für Kenner und Entdecker

Mit einer soliden Trinkstärke von 46,5 % Vol. bietet dieser Bourbon eine bemerkenswerte Intensität, die ihn sowohl für den puren Genuss als auch für anspruchsvolle Cocktails geeignet macht. Das klassische Labeldesign mit der Landschaftsdarstellung unterstreicht den traditionellen Charakter dieser „Hand Selected“-Abfüllung. Ob als Begleiter für einen gemütlichen Abend oder als Basis für einen klassischen Mint Julep – dieser Whiskey ist eine Empfehlung für alle, die handwerkliche Qualität aus dem Herzen Kentuckys schätzen.