Dictador 2Masters Chateau d'Arche 1978/2019

Nur 408 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichen Destillat abgefüllt, doch es ist weit mehr als die strikte Limitierung, die diesen kolumbianischen Rum zu einer Rarität für Kenner macht. Es ist die Geschichte einer vier Jahrzehnte währenden Reifung, die in einer spektakulären Kooperation zweier Handwerksmeister gipfelt. Ein Tropfen, der die Brücke zwischen der Karibikküste und europäischer Kellermeister-Tradition schlägt.

Die Symbiose zweier Welten und vier Jahrzehnte Geduld

Im Jahr 1978 in der Destileria Colombiana destilliert, lagerte dieser Rum für fast 40 Jahre, bevor er Teil der exklusiven „2 Masters“-Serie wurde. Hier trifft die Expertise von Dictador Master Blender Hernan Parra auf das Erbe von Jérôme Cosson, dem Kellermeister des renommierten Chateau d'Arche. Nach der langen Grundreifung in Kolumbien erhielt der Rum ein prägendes Bourbon-Finish, das die tiefen, tropischen Noten mit einer eleganten Struktur verbindet und am 21. März 2019 vollendet wurde.

Ein tiefdunkles Profil aus Kaffee und Karamell

Im Glas präsentiert sich der Rum in einem satten, dunklen Bernsteinton, der seine Farbtiefe gänzlich der natürlichen Interaktion mit dem Holz verdankt. Die Nase wird von einer komplexen Melange aus intensiven Kaffeearomen und schmelzendem Karamell begleitet, die von der jahrzehntelangen Reifezeit zeugen. Am Gaumen entfaltet sich bei einer optimalen Trinkstärke von 44,1 % Vol. eine beeindruckende Komplexität, die Kraft und Eleganz ohne jegliche Dominanz von Alkoholnoten perfekt ausbalanciert.

Ein flüssiges Denkmal für den Jahrgang 1978

Dieser Rum ist eine Empfehlung für jene Momente, in denen die Zeit keine Rolle spielen darf – idealerweise pur genossen, um die feinen Nuancen der 40-jährigen Reife vollständig zu würdigen. Besonders für Kenner mit Bezug zum Jahrgang 1978 oder Sammler hochkarätiger Kollaborationen stellt diese Edition ein erstklassiges Präsent dar. Die edle schwarze Gestaltung der Box mit den goldenen Fingerabdrücken der beiden Meister unterstreicht haptisch wie optisch den luxuriösen Charakter dieses Sammlerstücks.