Drumshanbo Gunpowder Gin Brazilian Pineapple

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem irischen Gin sofort ins Auge fallen. Die markante Flasche mit ihrem kunstvollen Farbverlauf von tiefem Grün zu sonnigem Gelb deutet bereits die geschmackliche Verbindung an, die PJ Rigney hier zwischen der Tradition Irlands und der tropischen Lebendigkeit Brasiliens schlägt.

Die Symbiose aus Orient, Okzident und Tropen

Im Herzen von Drumshanbo, in der The Shed Distillery, entsteht dieser Gin durch engagierte Handarbeit. PJ Rigney kombiniert für diese Edition die bewährten orientalischen Botanicals und den namensgebenden Gunpowder Tea mit der fruchtigen Intensität reifer brasilianischer Ananas. Die Destillation erfolgt besonders langsam in Kupferbrennblasen, um die feinen ätherischen Öle der Zutaten präzise zu extrahieren und in das klare Destillat zu überführen.

Ein Bukett von grünem Tee und exotischer Frucht

In der Nase entfaltet sich zunächst das klassische Fundament aus Wacholder, das jedoch schnell von den charakteristischen, leicht herben Noten des grünen Tees flankiert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit 43 % Vol. ausgewogen und weich. Die brasilianische Ananas steuert eine subtile, süß-säuerliche Komponente bei, die harmonisch mit den waldig-blumigen Akzenten verschmilzt, ohne die Komplexität der Kräuter zu dominieren.

Sommerliche Eleganz für anspruchsvolle Genießer

Dieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die das klassische Profil eines Gins schätzen, aber eine moderne, exotische Wendung suchen. Er eignet sich hervorragend für einen gehobenen Gin & Tonic, idealerweise serviert mit einem blumigen Tonic Water, welches die fruchtigen Nuancen unterstreicht. Auch als hochwertiges Präsent überzeugt er durch das detailreiche Etikett, das mit dem mythischen „Jackalope“ und fernöstlichen Motiven die Neugier weckt.