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20.10.2014

1 neues Produkt

Kühlsteine Täljsten 8 Stück |12 VE pro Karton
Kühlsteine Täljsten 8 Stück |12 VE pro Karton
Artikel-Nr.: 700820
Verfügbar

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern lediglich das richtige Werkzeug, um einen Moment des Genusses zu vollenden. Während herkömmliche Eiswürfel den Charakter eines sorgsam gereiften Destillats durch Schmelzwasser unweigerlich verfälschen, bewahren diese schwedischen Begleiter die Seele der Spirituose in ihrer reinsten Form und führen den Begriff „on the rocks“ zurück zu seinem Ursprung.Skandinavische Naturkraft für das GlasGefertigt im Herzen Schwedens, greift die Manufaktur Täljsten auf ein Material zurück, das tief in der nordischen Geologie verwurzelt ist: den Speckstein. Dieser Naturstein zeichnet sich durch eine außergewöhnliche thermische Speicherfähigkeit aus, die es ermöglicht, Kälte über einen langen Zeitraum gleichmäßig abzugeben. Die acht handlichen Steine werden in einer schlichten, braunen Kartonage geliefert, deren Design mit dem markanten Elch-Motiv die rustikale Herkunft und das ehrliche schwedische Handwerk unterstreicht.Präzise Kühlung ohne KompromisseDer entscheidende Vorzug dieser Kühlsteine liegt in ihrer absoluten Geschmacksneutralität. Sie sind in der Lage, die Temperatur einer Spirituose sanft von etwa 20 °C auf rund 10 °C abzusenken, ohne dabei die Textur oder die filigranen Aromen durch Verwässerung zu beeinträchtigen. Dank des praktischen, mitgelieferten Beutels lassen sich die Steine hygienisch im Gefrierfach vorbereiten, um kurz vor dem Servieren ihre gespeicherte Kälte kontrolliert an den Whisky oder Rum abzugeben.Ein unverzichtbares Accessoire für PuristenDiese Steine sind die ideale Empfehlung für Genießer, die ihre Spirituosen auch an warmen Tagen gekühlt, aber vollkommen ungetrübt erleben möchten. Ob im schweren Tumbler oder als funktionales Detail in einer Tasting-Runde – die Täljsten-Kühlsteine sind ein Statement für den reinen Genuss. Sie bieten die perfekte Lösung, um die Kraft und Komplexität eines edlen Tropfens bis zum letzten Schluck in ihrer ganzen Intensität zu bewahren.

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06.03.2014

1 neues Produkt

Scallywag Blended Malt / Small Batch
Scallywag Blended Malt / Small Batch
Artikel-Nr.: 113497
Verfügbar

Ob als bewusster Einstieg in die Welt der Speyside oder als charakterstarke Ergänzung einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Blended Malt beweist, dass wahre Größe oft in der gekonnten Vermählung liegt. Inspiriert von den Fox Terriern der Familie Laing, präsentiert sich dieser Tropfen als lebendiger Charakterkopf, der die Eleganz seiner Herkunft mit einer charmanten Verspieltheit vereint.Die Kunst der Vermählung feinster Speyside-DestillateHinter dem markanten Etikett mit dem monokeltragenden Fox Terrier steht die Expertise des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing. Für diesen Small Batch Release aus der Serie „Remarkable Regional Malts“ werden ausschließlich Single Malts aus der Speyside vermählt, darunter namhafte Größen wie Mortlach, Macallan und Glenrothes. Die Reifung in spanischen Sherry Butts und amerikanischen Bourbon-Fässern sorgt für ein komplexes Fundament, das die typische Fruchtigkeit der Region optimal zur Geltung bringt.Ein Wechselspiel aus dunkler Frucht und feiner WürzeIm Glas zeigt sich der Malt in einem natürlichen, satten Bernsteinton, der gänzlich ohne Farbstoffe auskommt. Das Bouquet besticht durch eine süß-würzige Tiefe, in der sich feine Vanille und weihnachtliche Gewürze wie Zimt und Muskatnuss entfalten. Am Gaumen offenbart der Scallywag Schicht um Schicht von dunkler Schokolade, eingekochten Früchten und Christmas Pudding, bevor er in ein langes Finale mit Noten von Kakao, Orangenzesten und einem Hauch von süßem Tabak übergeht.Genussvolle Einordnung für Liebhaber klassischer MaltsMit einer ausgewogenen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfilterung bewahrt dieser Whisky seine volle Textur und aromatische Intensität. Er ist die passende Wahl für Genießer, die einen vollmundigen, nicht-rauchigen Stil bevorzugen und die fruchtige Tiefe einer Sherry-Reifung schätzen. Ob pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die komplexen Gewürzaromen weiter zu entfalten – dieser Blended Malt ist ein ehrlicher und handwerklich tadelloser Repräsentant seines Terroirs.

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19.11.2012

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Dalwhinnie 15 y.o.
Dalwhinnie 15 y.o.
Artikel-Nr.: 103400
Verfügbar

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Single Malt ist ein Paradebeispiel für die stille Eleganz der schottischen Highlands. In der markanten, bauchigen Flasche ruht ein Destillat, das durch seine fünfzehnjährige Reifezeit eine bemerkenswerte Balance gefunden hat. Es ist ein „Gentle Spirit“, der den Charakter seiner rauen, windgepeitschten Heimat auf subtile Weise einfängt und dabei eine einladende Note ausstrahlt.Tradition aus der höchstgelegenen Brennerei SchottlandsDie 1898 gegründete Destillerie liegt inmitten der kargen Weiden der zentralen Highlands und gilt als eine der höchstgelegenen und kältesten Brennereien des Landes. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichen eine besonders langsame und sorgfältige Reifung des Destillats in ehemaligen Bourbon-Fässern. Ein technisches Relikt, das den Charakter maßgeblich prägt, sind die selten gewordenen hölzernen Worm-Tubs, die im Freien stehen und dem Brand eine Tiefe verleihen, die seine ausgewogene Art perfekt ergänzt.Ein Spiel aus Heidekraut und HonigsüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton. Das Bouquet ist bemerkenswert präzise und trocken, geprägt von den für die Region typischen Anklängen von blühendem Heidekraut und einer feinen Honignote. Am Gaumen entfaltet der Malt eine cremige Textur, die von Vanille und Malzbrot getragen wird, bevor eine lebhafte Zitrusnuance für Abwechslung sorgt. Der Nachhall bleibt überraschend lang und wird von einer sanften, aromatischen Malzigkeit dominiert.Ein zeitloser Klassiker für jede SammlungAls fester Bestandteil der renommierten „Classic Malts“-Reihe repräsentiert dieser 15-Jährige die Highlands in ihrer zugänglichsten Form. Er ist die ideale Empfehlung für Genießer, die einen milden, aber charakterstarken Single Malt ohne rauchige Noten suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die komplexen Malzaromen weiter zu entfalten – dieser Whisky ist ein verlässlicher Begleiter für anspruchsvolle Einsteiger und erfahrene Kenner gleichermaßen.

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08.11.2012

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Balvenie 12 y.o. Double Wood
Balvenie 12 y.o. Double Wood
Artikel-Nr.: 101001-01
Verfügbar

Ob als bewusster Einstieg in die Welt der Speyside-Malts oder als verlässlicher Anker einer gut sortierten Sammlung – dieser Klassiker demonstriert eindrucksvoll, wie die Vermählung zweier Fasswelten einen ausgewogenen Charakter formt. Er ist ein Paradebeispiel für die Balance zwischen dem Destillat und dem Einfluss des Holzes, ohne dabei seine Herkunft zu verleugnen.Handwerkskunst aus dem Herzen von DufftownDie Destillerie Balvenie bewahrt bis heute seltene Traditionen wie eine eigene Tennenmälzerei und eine hauseigene Küferei, um die Qualität ihrer Fässer zu sichern. Der Double Wood reift zunächst rund zehn Jahre in traditionellen Ex-Bourbon-Fässern, bevor er für weitere zwei Jahre sein Finish in Fässern aus europäischer Sherry-Eiche erhält. Dieser von Malt Master David Stewart entwickelte Prozess verleiht dem Brand seine charakteristische Tiefe und Komplexität.Ein Zusammenspiel von Honigsüße und SherrynotenIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen Bernsteinton und verströmt sogleich Düfte von süßen Orangen, Heidehonig und feiner Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche, fast cremige Textur, die von fruchtigen Beeren, deutlichen Sherry-Aromen und einer dezenten Würze von Zimt getragen wird. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend und trocken, wobei sanfte Eichennoten und ein Hauch von Malz den Abschluss bilden.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteDank seiner harmonischen Abstimmung und der vielschichtigen Struktur ist dieser Whisky eine Empfehlung für Genießer, die Eleganz und eine fruchtige Süße schätzen. Genießen Sie ihn am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der doppelten Fassreifung vollends zu erfassen. Das wertige Design der schweren Flasche in der klassischen zylindrischen Tube unterstreicht zudem den zeitlosen Anspruch dieses Speyside-Klassikers.

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