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05.05.2014

1 neues Produkt

J & B Rare Blended Scotch
J & B Rare Blended Scotch
Artikel-Nr.: 200250
Verfügbar

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem J & B Rare Blended Scotch sofort ins Auge fallen. Hinter dem markanten, gelben Etikett mit den charakteristischen roten Lettern verbirgt sich ein Klassiker, der seit Generationen für Beständigkeit und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis steht.Tradition aus dem Hause Justerini & BrooksDie Geschichte dieses Blends reicht zurück bis in das Jahr 1749, als das renommierte Haus Justerini & Brooks in London gegründet wurde. Für die Komposition des J & B Rare werden vorwiegend Destillate aus der Speyside verwendet, die dem Whisky seinen charakteristischen, leichten Körper verleihen. In Schottland destilliert und vermählt, vereint er gemälzte Gerste und feine Grain-Whiskys zu einem harmonischen und ausgewogenen Gesamtbild.Helle Früchte und sanfte MalznotenIm Glas präsentiert sich die Spirituose in einem warmen Goldton, der einen Duft von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln verströmt. Am Gaumen zeigt sich der Scotch angenehm weich und zugänglich, wobei süße Akzente von Vanille und Malzbonbons auf subtile Noten von Birnenschalen treffen. Das Finale ist mittellang und bewahrt sich bis zum Schluss eine elegante Leichtigkeit.Ein vielseitiger Begleiter für gesellige RundenMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40% Vol. ist dieser Blended Scotch ein idealer Partner für moderne Cocktails und klassische Longdrinks. Er richtet sich an Genießer, die einen unkomplizierten, aber qualitativ hochwertigen Whisky für besondere Momente suchen. Ob pur genossen oder als hochwertige Basis in der Bar – dieser Klassiker überzeugt durch seine Balance und seinen fruchtbetonten Charakter.

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06.03.2014

1 neues Produkt

Scallywag Blended Malt / Small Batch
Scallywag Blended Malt / Small Batch
Artikel-Nr.: 113497
Noch 14 Stück verfügbar

Ob als bewusster Einstieg in die Welt der Speyside oder als charakterstarke Ergänzung einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Blended Malt beweist, dass wahre Größe oft in der gekonnten Vermählung liegt. Inspiriert von den Fox Terriern der Familie Laing, präsentiert sich dieser Tropfen als lebendiger Charakterkopf, der die Eleganz seiner Herkunft mit einer charmanten Verspieltheit vereint.Die Kunst der Vermählung feinster Speyside-DestillateHinter dem markanten Etikett mit dem monokeltragenden Fox Terrier steht die Expertise des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing. Für diesen Small Batch Release aus der Serie „Remarkable Regional Malts“ werden ausschließlich Single Malts aus der Speyside vermählt, darunter namhafte Größen wie Mortlach, Macallan und Glenrothes. Die Reifung in spanischen Sherry Butts und amerikanischen Bourbon-Fässern sorgt für ein komplexes Fundament, das die typische Fruchtigkeit der Region optimal zur Geltung bringt.Ein Wechselspiel aus dunkler Frucht und feiner WürzeIm Glas zeigt sich der Malt in einem natürlichen, satten Bernsteinton, der gänzlich ohne Farbstoffe auskommt. Das Bouquet besticht durch eine süß-würzige Tiefe, in der sich feine Vanille und weihnachtliche Gewürze wie Zimt und Muskatnuss entfalten. Am Gaumen offenbart der Scallywag Schicht um Schicht von dunkler Schokolade, eingekochten Früchten und Christmas Pudding, bevor er in ein langes Finale mit Noten von Kakao, Orangenzesten und einem Hauch von süßem Tabak übergeht.Genussvolle Einordnung für Liebhaber klassischer MaltsMit einer ausgewogenen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfilterung bewahrt dieser Whisky seine volle Textur und aromatische Intensität. Er ist die passende Wahl für Genießer, die einen vollmundigen, nicht-rauchigen Stil bevorzugen und die fruchtige Tiefe einer Sherry-Reifung schätzen. Ob pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die komplexen Gewürzaromen weiter zu entfalten – dieser Blended Malt ist ein ehrlicher und handwerklich tadelloser Repräsentant seines Terroirs.

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06.02.2014

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Caol Ila 25 y.o.
Caol Ila 25 y.o.
Artikel-Nr.: 102348
Noch 1 Stück verfügbar

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die raue See von Islay in eine elegante Ruhe verwandelt. Ein Vierteljahrhundert Reifezeit schenkt diesem Single Malt eine besondere Ausgewogenheit, die weit über die ungestüme Kraft junger Torf-Whiskys hinausgeht. Es ist die flüssige Essenz eines stillen Augenblicks an der schottischen Küste, eingefangen in einer Flasche von beeindruckender Tiefe.Ein Vierteljahrhundert im Schatten der Paps of JuraIn der Abgeschiedenheit von Port Askaig, mit direktem Blick auf den Sound of Islay, reifte dieser Single Malt volle 25 Jahre lang in den Lagerhäusern der Destillerie Caol Ila. Die Vermählung aus sorgsam ausgewählten Bourbon- und Sherry-Fässern verleiht dem Brand eine Struktur, die den maritimen Ursprung mit einer sanften Süße verbindet. Das Design der Verpackung spiegelt diese Wertigkeit wider: Ein tiefschwarzes Etikett mit goldenen Lettern und einer dezenten Illustration der Brennerei rahmt den bernsteinfarbenen Inhalt würdig ein.Maritime Eleganz und sanfter TorfrauchDas Bouquet eröffnet mit einer feinen maritimen Brise, die von süßen Früchten und Malztoffee unterstrichen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer cremigen Textur, bei der sich Noten von Honig und Kiefernholz mit würziger Eiche und einem Hauch von schwarzem Pfeffer verbinden. Der für die Insel typische Torfrauch ist nach der langen Reifezeit meisterhaft eingebunden und wirkt eher wie ein charaktervolles Echo, das harmonisch in ein trockenes, langanhaltendes Finish mit Nuancen von Nussnougat übergeht.Ein stiller Begleiter für Kenner und GenießerDieser Caol Ila 25 Jahre ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber gereifter Islay-Whiskys, die Komplexität über bloße Intensität stellen. Er sollte idealerweise pur und bei Zimmertemperatur genossen werden, um die feinen Nuancen der gemaalzten Gerste und die Einflüsse der jahrzehntelangen Fasslagerung vollständig zu ergründen. Dank seines runden Profils und der moderaten Trinkstärke von 43 % Vol. ist er der ideale Solist für einen besonderen Moment, der nach einem exklusiven Premium-Whisky verlangt.

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06.08.2013

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Buffalo Trace
Buffalo Trace
Artikel-Nr.: 400050
Verfügbar

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift – im Falle dieses Whiskeys ist es die Geschichte der amerikanischen Pioniere, die sich in jedem Tropfen widerspiegelt. Benannt nach den Pfaden der Büffelherden, die einst den Weg nach Westen ebneten, fängt dieses Destillat den Pioniergeist Kentuckys ein und präsentiert sich als eine Hommage an die ungezähmte Natur.Tradition am Ufer des Kentucky RiverDie Buffalo Trace Distillery im Franklin County gilt als eine der ältesten Destillationsstätten Amerikas und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in das Jahr 1775 reicht. Die Basis für diesen Kentucky Straight Bourbon bildet eine klassische Mash Bill aus Mais, Roggen und gemälzter Gerste, die mit dem kalksteingefilterten Wasser der Region verarbeitet wird. Seine Reifezeit verbringt der Whiskey in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak), die ihm über die Jahre seine Struktur und Farbe verleihen.Ein Spiel aus Süße und würziger TiefeIm Glas zeigt sich der Bourbon in einer kräftigen Bernsteinfarbe, die ganz ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt. Das Bukett wird von klassischen Noten wie Vanille und Karamell dominiert, die durch eine feine Spur von Minze eine überraschende Lebendigkeit erhalten. Am Gaumen präsentiert er sich weich und zugänglich; hier entfalten sich neben der charakteristischen Süße auch würziges Getreide sowie Nuancen von Anis, Leder und Eichenholz. Der mittellange Nachklang verabschiedet sich mit Anklängen von braunem Zucker und cremigem Toffee.Ein vielseitiger Klassiker für anspruchsvolle MomenteMit einer moderaten Trinkstärke von 40 % Vol. ist dieser Bourbon ein wahrer Allrounder, der sowohl Einsteiger als auch Kenner anspricht. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss oder auf etwas Eis, um die subtilen Gewürznoten zu betonen. Dank seiner ausgewogenen Struktur ist er zudem eine verlässliche Basis für klassische Cocktails wie den Old Fashioned oder Whiskey Sour. Die markante Flasche mit dem detaillierten Büffel-Illustration unterstreicht dabei den handwerklichen Anspruch, den die Brennerei seit Generationen pflegt.

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29.11.2012

1 neues Produkt

Caol Ila Moch
Caol Ila Moch
Artikel-Nr.: 102349-00
Noch 12 Stück verfügbar

Was diesen Islay Single Malt auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die sanfte Präzision, mit der er den Charakter seiner Heimat einfängt. „Moch“ – gälisch für Morgendämmerung – ist eine Einladung, die Destillerie Caol Ila von einer unverbrauchten, fast schon lyrischen Seite kennenzulernen, die den Übergang von der Nacht zum Tag sensorisch greifbar macht.Die Stille des Morgens am Sound of IslayBeheimatet in einer versteckten Bucht nahe Port Askaig, blickt die Destillerie Caol Ila direkt auf den rauen Sound of Islay. Während ein Großteil des hier produzierten Single Malts traditionell das Rückgrat berühmter Blends bildet, zeigt der Moch die unverfälschte Identität des Hauses in einer besonders klaren Form. Die Gestaltung der Verpackung unterstreicht diesen Anspruch: Eine dunkle, anthrazitfarbene Box mit der Silhouette der Küstenlinie umschließt die Flasche, deren minimalistisches, hellgraues Etikett den Fokus ganz auf das Wesentliche lenkt.Maritime Frische und dezenter TorfrauchIn der klaren Glasflasche präsentiert sich der Whisky in einem hellen Goldton, der seine lebendige Charakteristik bereits optisch ankündigt. Das Bouquet eröffnet mit der salzigen Note einer Meeresbrise, getragen von Seetang und spritzigen Zitronennoten, die von dem Aroma eines langsam verglimmenden Lagerfeuers untermalt werden. Am Gaumen entfaltet sich eine saubere, fast mineralische Textur, bei der sich feine Nuancen von dunkler Schokolade mit der Würze der Eiche verbinden, bevor ein trockener, rauchiger Nachhall das Erlebnis präzise abschließt.Ein charakterfester Begleiter für gesellige StundenMit seiner ausgewogenen Trinkstärke von 43% Vol. ist dieser Islay-Vertreter ein idealer Begleiter für Abende, an denen Genuss und Ungezwungenheit im Vordergrund stehen. Er richtet sich an Kenner, welche die typische maritime Salzigkeit der Insel schätzen, aber eine geradlinige Struktur bevorzugen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als charakterstarke Basis in einem anspruchsvollen Cocktail – dieser Whisky überzeugt durch seine Zugänglichkeit, ohne seine Herkunft jemals zu verleugnen.

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19.11.2012

1 neues Produkt

Dalwhinnie 15 y.o.
Dalwhinnie 15 y.o.
Artikel-Nr.: 103400
Verfügbar

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Single Malt ist ein Paradebeispiel für die stille Eleganz der schottischen Highlands. In der markanten, bauchigen Flasche ruht ein Destillat, das durch seine fünfzehnjährige Reifezeit eine bemerkenswerte Balance gefunden hat. Es ist ein „Gentle Spirit“, der den Charakter seiner rauen, windgepeitschten Heimat auf subtile Weise einfängt und dabei eine einladende Note ausstrahlt.Tradition aus der höchstgelegenen Brennerei SchottlandsDie 1898 gegründete Destillerie liegt inmitten der kargen Weiden der zentralen Highlands und gilt als eine der höchstgelegenen und kältesten Brennereien des Landes. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichen eine besonders langsame und sorgfältige Reifung des Destillats in ehemaligen Bourbon-Fässern. Ein technisches Relikt, das den Charakter maßgeblich prägt, sind die selten gewordenen hölzernen Worm-Tubs, die im Freien stehen und dem Brand eine Tiefe verleihen, die seine ausgewogene Art perfekt ergänzt.Ein Spiel aus Heidekraut und HonigsüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Goldton. Das Bouquet ist bemerkenswert präzise und trocken, geprägt von den für die Region typischen Anklängen von blühendem Heidekraut und einer feinen Honignote. Am Gaumen entfaltet der Malt eine cremige Textur, die von Vanille und Malzbrot getragen wird, bevor eine lebhafte Zitrusnuance für Abwechslung sorgt. Der Nachhall bleibt überraschend lang und wird von einer sanften, aromatischen Malzigkeit dominiert.Ein zeitloser Klassiker für jede SammlungAls fester Bestandteil der renommierten „Classic Malts“-Reihe repräsentiert dieser 15-Jährige die Highlands in ihrer zugänglichsten Form. Er ist die ideale Empfehlung für Genießer, die einen milden, aber charakterstarken Single Malt ohne rauchige Noten suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die komplexen Malzaromen weiter zu entfalten – dieser Whisky ist ein verlässlicher Begleiter für anspruchsvolle Einsteiger und erfahrene Kenner gleichermaßen.

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08.11.2012

1 neues Produkt

Balvenie 12 y.o. Double Wood
Balvenie 12 y.o. Double Wood
Artikel-Nr.: 101001-01
Verfügbar

Ob als bewusster Einstieg in die Welt der Speyside-Malts oder als verlässlicher Anker einer gut sortierten Sammlung – dieser Klassiker demonstriert eindrucksvoll, wie die Vermählung zweier Fasswelten einen ausgewogenen Charakter formt. Er ist ein Paradebeispiel für die Balance zwischen dem Destillat und dem Einfluss des Holzes, ohne dabei seine Herkunft zu verleugnen.Handwerkskunst aus dem Herzen von DufftownDie Destillerie Balvenie bewahrt bis heute seltene Traditionen wie eine eigene Tennenmälzerei und eine hauseigene Küferei, um die Qualität ihrer Fässer zu sichern. Der Double Wood reift zunächst rund zehn Jahre in traditionellen Ex-Bourbon-Fässern, bevor er für weitere zwei Jahre sein Finish in Fässern aus europäischer Sherry-Eiche erhält. Dieser von Malt Master David Stewart entwickelte Prozess verleiht dem Brand seine charakteristische Tiefe und Komplexität.Ein Zusammenspiel von Honigsüße und SherrynotenIm Glas präsentiert sich der Single Malt in einem warmen Bernsteinton und verströmt sogleich Düfte von süßen Orangen, Heidehonig und feiner Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche, fast cremige Textur, die von fruchtigen Beeren, deutlichen Sherry-Aromen und einer dezenten Würze von Zimt getragen wird. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend und trocken, wobei sanfte Eichennoten und ein Hauch von Malz den Abschluss bilden.Ein vielseitiger Begleiter für besondere MomenteDank seiner harmonischen Abstimmung und der vielschichtigen Struktur ist dieser Whisky eine Empfehlung für Genießer, die Eleganz und eine fruchtige Süße schätzen. Genießen Sie ihn am besten pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der doppelten Fassreifung vollends zu erfassen. Das wertige Design der schweren Flasche in der klassischen zylindrischen Tube unterstreicht zudem den zeitlosen Anspruch dieses Speyside-Klassikers.

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