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13.10.2020

4 neue Produkte

Hummingbird Organic Gin
Hummingbird Organic Gin
Artikel-Nr.: 710907

Ein Erlebnis für die Sinne, das mit einer außergewöhnlichen Optik beginnt und die lebendige Natur Irlands in das Glas transportiert. Die zartgrüne Flasche mit ihrem detailreichen Etikett, auf dem ein Kolibri zwischen Blüten, Schmetterlingen und einer Taschenuhr verweilt, deutet bereits auf die florale Leichtigkeit und die handwerkliche Präzision hin, die diesen Gin prägen.Irische Bio-Tradition aus der Grafschaft CorkIm Südwesten Irlands, genauer gesagt in Cork, wird dieser Premium Gin mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit und Reinheit destilliert. Die Grundlage bilden Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau, die ohne den Einsatz von Pestiziden kultiviert wurden. Diese konsequente Bio-Qualität verleiht dem Destillat eine reine Note, die die natürlichen Essenzen der Botanicals in den Mittelpunkt stellt.Ein botanisches Zusammenspiel von Kräutern und ZitrusfrüchtenIn der Nase entfaltet sich ein frisches, fast frühlingshaftes Profil, das weit über eine klassische Wacholderbasis hinausgeht. Am Gaumen verbinden sich ätherische Noten von Thymian, Minze und Kamille mit der spritzigen Frische von Zitronenschalen und süßen Orangen. Eine subtile, würzige Tiefe steuert der feine Madagaskar-Zimt bei, der gemeinsam mit Koriander für ein harmonisches und rundes Finish sorgt.Filigraner Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. zeigt sich dieser Gin ausgewogen und zugänglich, was ihn zur idealen Wahl für Kenner leichter, kräuterbetonter Spirituosen macht. Er empfiehlt sich hervorragend für einen klassischen Gin & Tonic, idealerweise garniert mit einem Zweig frischer Minze oder Thymian, um die mediterranen Kräuter zusätzlich hervorzuheben. Dank seines ästhetischen Designs und der ökologischen Zertifizierung ist er zudem eine exzellente Empfehlung für Genießer, die Wert auf Herkunft und Nachhaltigkeit legen.

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Hummingbird Organic Whiskey
Hummingbird Organic Whiskey
Artikel-Nr.: 301042

Was als sorgfältig ausgewähltes Bio-Getreide beginnt, durchläuft hier einen Prozess, der Geduld und internationale Einflüsse zur wichtigsten Zutat macht. Der Hummingbird Organic Whiskey ist ein Paradebeispiel für moderne Destillationskunst, die ökologische Verantwortung und geschmackliche Tiefe harmonisch vereint. Das filigrane Etikett mit seinem kunstvollen Kolibri-Motiv und floralen Elementen deutet bereits auf die Eleganz hin, die den Liebhaber im Inneren der klaren Glasflasche erwartet.Irische Seele und französisches TerroirDieser Blended Whiskey wird von VSO im irischen Cork aus reinem Bio-Getreide und gemälzter Gerste destilliert. Seine besondere Charakteristik verdankt er jedoch einer außergewöhnlichen Reise: Die Reifung findet in klassischen Bourbon-Barrels statt, die jedoch im milden, beständigen Klima der französischen Cognac-Region lagern. Diese grenzüberschreitende Verbindung verleiht dem Destillat eine spezifische Reife, die ohne jegliche Farbstoffe auskommt und den natürlichen, goldfarbenen Bernsteinton der Flüssigkeit bewahrt.Ein Spiel aus Waldhonig und würziger WärmeIn der Nase entfaltet sich ein feines Zusammenspiel von Waldhonig und salzigem Karamell, das von frischem Koriander und einer subtilen, rauchigen Note begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey mit einer samtigen Textur und Nuancen von geröstetem Toast, verfeinert mit Vanillezucker und einer Prise schwarzem Pfeffer. Das luxuriöse Karamell aus der Fasslagerung prägt auch den äußerst weichen Abgang, der mit Anklängen von vollmundigem Ahornsirup lange am Gaumen verweilt.Sanfter Genuss für bewusste MomenteMit seinen milden 40 % Vol. richtet sich dieser Whiskey an Liebhaber, die eine weiche Struktur und klare Aromenführung schätzen. Er ist eine hervorragende Empfehlung für jene, die Wert auf eine lückenlose ökologische Zertifizierung legen, ohne dabei Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Wir empfehlen diesen irischen Tropfen pur zu verkosten, um die feinen Nuancen der Bourbon-Süße vollständig zu erfassen, oder ihn als hochwertige Basis in einem klassischen Highball zu verwenden.

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Ron San Miguel 5 y.o. (Ecuador)
Ron San Miguel 5 y.o. (Ecuador)
Artikel-Nr.: 701977

Wenn exzellenter Geschmack auf die unbeschwerte Lebensfreude Südamerikas trifft, entsteht ein Destillat, das die Seele Ecuadors in sich trägt. Dieser Ron San Miguel 5 Jahre ist ein charmanter Botschafter seiner Heimat, der mit Sanftmut und einer einladenden Note überzeugt, die sofort Bilder von fernen Breitengraden heraufbeschwört.Tradition aus den Anden: Die Kunst der Licorera San MiguelSeit 1952 widmet sich die Licorera San Miguel in Cuenca der Veredelung von Zuckerrohrprodukten. Dieser Añejo basiert auf hochwertiger Melasse und reift volle fünf Jahre unter den spezifischen klimatischen Bedingungen Ecuadors, bis er seine tiefe Bernsteinfarbe ganz natürlich und ohne den Einsatz von Farbstoffen erreicht. Das edle schwarze Etikett mit seinen goldenen Ornamenten und dem markanten Wappen spiegelt die langjährige Erfahrung der Destillerie wider.Ein sanftes Spiel von Süße und buttriger TexturIn der Nase entfaltet sich ein weiches Bouquet, das von warmen Melassenoten und einer feinen Süße geprägt ist. Am Gaumen präsentiert sich der Rum mit einer bemerkenswerten Milde, die durch den bewusst gewählten Alkoholgehalt von 37,5 % Vol. harmonisch gestützt wird. Das Mundgefühl ist angenehm buttrig und weich, wobei die fünfjährige Fasslagerung für eine ausgewogene Struktur sorgt, ohne die Leichtigkeit des Destillats zu überlagern.Vielseitiger Begleiter für die gehobene Tiki-KulturDank seines milden und süßen Profils ist dieser Ecuadorianer die ideale Wahl für klassische Cocktails wie einen Mai Tai oder einen komplexen Zombie. Er bringt genügend Eigencharakter mit, um in Mixgetränken zu bestehen, bleibt dabei aber stets elegant und unaufdringlich. Für Liebhaber besonderer Genussmomente ist dieser Rum eine hervorragende Empfehlung, die sowohl pur als auch in der kreativen Bar-Mixologie eine gute Figur macht.

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Ron San Miguel Silver (Ecuador)
Ron San Miguel Silver (Ecuador)
Artikel-Nr.: 701975

Es gibt Destillate, die sofort eine Geschichte von unbeschwerter Lebensfreude erzählen – dieser klare Rum aus Ecuador ist ein solcher Vertreter, der Reinheit mit einem sanften Charakter verbindet. Er fängt die Energie seiner südamerikanischen Heimat ein und präsentiert sich als ehrlicher Begleiter für Momente, in denen Leichtigkeit und Genuss im Vordergrund stehen.Tradition aus dem Herzen EcuadorsDie Casa San Miguel blickt auf eine sorgfältige Herstellung in Ecuador zurück, wobei dieser Rum auf Basis hochwertiger Melasse destilliert wird. Eine Besonderheit dieses Silver Rums ist seine Reifephase in amerikanischen Eichenfässern, die ihm trotz seiner klaren Farbe eine feine Struktur verleiht. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 37,5 % vol. ist er bewusst auf Ausgewogenheit und Zugänglichkeit ausgelegt.Ein klares Profil mit buttrigen NuancenOptisch präsentiert sich der Tropfen vollkommen transparent in einer schlichten Klarglasflasche, deren Etikett ein markantes Wappen mit Schwert und Schild ziert. Im Duft und am Gaumen entfaltet sich eine charakteristische, buttrige Weichheit, die von einer angenehmen, zurückhaltenden Süße begleitet wird. Die Textur bleibt dabei stets weich und gefällig, was den harmonischen Charakter dieses ecuadorianischen Destillats unterstreicht.Vielseitigkeit für die Bar-KulturDieser Silver Rum ist die ideale Wahl für alle, die eine verlässliche und harmonische Basis für klassische Cocktails suchen. Besonders in einem Mojito oder anderen karibisch inspirierten Drinks kommen seine süßen und milden Noten hervorragend zur Geltung. Er ist eine Empfehlung für gesellige Runden, in denen ein unkomplizierter, aber handwerklich solider Geist gefragt ist, der den Moment aufwertet.

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08.10.2020

2 neue Produkte

Adler Berlin Dry Gin
Adler Berlin Dry Gin
Artikel-Nr.: 710926

Nicht jeder Gin trägt die Handschrift seiner Macher so offen wie dieser Klassiker aus der Hauptstadt, der eine Brücke zwischen preußischer Tradition und moderner Barkultur schlägt. Der Adler Berlin Dry Gin ist ein flüssiges Zeugnis Berliner Destillationsgeschichte, das sich in einer klaren Flasche mit markantem goldenen Adler und einem charakteristischen roten Wappenschild präsentiert.Preußische Destillationskunst aus dem Herzen BerlinsDie Wurzeln dieses Destillats reichen bis in das Jahr 1874 zurück, gefertigt nach traditionellen preußischen Rezepturen in der Preussischen Spirituosen Manufaktur. Seine besondere Qualität fand der Gin durch die fachliche Expertise des Berliner Instituts für Gärungsgewerbe, wo ein ausgefeiltes Verfahren für die Verarbeitung handverlesener Botanicals entwickelt wurde. Diese Verbindung aus handwerklicher Akribie und historischem Wissen bildet das Fundament für die gleichbleibende Qualität, die jede Abfüllung auszeichnet.Ein harmonisches Zusammenspiel von Wacholder und EleganzIm Glas präsentiert sich die Spirituose vollkommen klar und entfaltet ein hoch aromatisches Bouquet, in dem die würzige Präsenz der Wacholderbeeren tonangebend bleibt. Am Gaumen zeigt sich der Gin ausgewogen und harmonisch, was den Verzicht auf aggressive Spitzen unterstreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % vol. bewahrt er eine feine Balance zwischen Struktur und Sanftheit, wobei die waldigen Nuancen der Botanicals präzise zur Geltung kommen.Klassischer Genuss für anspruchsvolle MomenteWer Gin als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für klassische Cocktails oder den puren Genuss. Besonders in Kombination mit einem hochwertigen Indian Tonic entfaltet der Adler Berlin Dry Gin seine volle Komplexität, ohne dabei seine Berliner Identität zu verlieren. Er ist eine Empfehlung für Kenner, die Wert auf historische Tiefe und ein geradliniges, handwerklich makelloses Geschmacksprofil legen.

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Tiki Lovers White Rum
Tiki Lovers White Rum
Artikel-Nr.: 702081

Es gibt Rumsorten, die im Glas eine ganze Ära heraufbeschwören und die Brücke zwischen handwerklicher Tradition und lebendiger Barkultur schlagen. Dieser weiße Blend ist eine Hommage an die goldene Zeit der Tiki-Kultur, in der Charakterstärke und aromatische Tiefe die Grundpfeiler jedes außergewöhnlichen Drinks bildeten.Die Architektur einer karibischen AllianzDas Fundament dieses Blends bildet jamaikanischer Rum, der nach einer intensiven Fermentation von Melasse im klassischen Pot-Still-Verfahren gewonnen wurde. Bevor er Teil dieser Komposition wurde, lagerte das Destillat für mindestens drei Jahre in Ex-Bourbon-Barrels unter tropischer Sonne, was ihm eine bemerkenswerte Struktur verleiht. Um die kraftvolle jamaikanische Seele mit Eleganz zu verbinden, ergänzt der unabhängige Abfüller The Bitter Truth den Blend mit frischen Column-Still-Rums aus Trinidad und Barbados, was zu einem vielschichtigen und harmonischen Gesamtbild führt.Kraftvolle Aromatik und tropische FinesseTrotz seiner kristallklaren Erscheinung, die sich hinter dem markanten Etikett mit dem beigefarbenen Tiki-Masken-Motiv präsentiert, offenbart der Rum ein intensives Bouquet. Im Vordergrund stehen markante Bananenaromen und Nuancen von gekochten Früchten, die typisch für den schweren jamaikanischen Stil sind. Am Gaumen zeigt er sich dank seiner 50,0 % Vol. (100 Proof) äußerst präsent und vollmundig, wobei florale Noten und ein Hauch von Vanille für ein fein abgestimmtes Finish sorgen.Ein Rückgrat für anspruchsvolle Tiki-KulturDieser Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die ein charakterstarkes Destillat für die gehobene Mixologie suchen. Durch seinen hohen Alkoholgehalt und das würzige Profil behält er in komplexen Kompositionen wie einem Mai Tai, Daiquiri oder einer klassischen Pina Colada stets die Oberhand. Er ist das ideale Werkzeug für jene, die den lebendigen Geist der Karibik mit handwerklicher Präzision und einer ordentlichen Portion Kraft im Glas vereinen möchten.

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07.10.2020

1 neues Produkt

Loch Lomond 14 y.o.
Loch Lomond 14 y.o.
Artikel-Nr.: 114768

Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit dem Duft von gewürzten Äpfeln und cremigem Vanille-Fudge empfangen, bevor der Gaumen seine ganz eigene, vielschichtige Geschichte aus den schottischen Highlands erzählt.Die Kunst der Destillation und das Erbe der Limousin-EicheSeit 1814 steht die Loch Lomond Distillery für eine handwerkliche Vielseitigkeit, die in der Whisky-Welt ihresgleichen sucht. Dieser 14-jährige Single Malt verdankt seinen Charakter der Kombination aus den markanten, hauseigenen Brennblasen und einer sorgfältigen Reifung in amerikanischer Eiche. Den entscheidenden Schliff und seine besondere Tiefe erhält das Destillat durch ein Finish in Fässern aus edler französischer Limousin-Eiche, die für ihre feinporige Struktur und würzige Eleganz bekannt ist.Ein Zusammenspiel von Streuobstwiesen und feiner WürzeIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton, der die Vorfreude auf ein komplexes Bouquet weckt. Am Gaumen verbinden sich Noten von reifen Gartenfrüchten und Ananas harmonisch mit Akzenten von Zimt und Vanilleschoten. Während die Süße von Honig den Mundraum angenehm auskleidet, sorgt ein Hauch von dezentem Torfrauch für eine aromatische Komplexität, die in einem langen, ausgewogenen Finish mit Anisnoten ausklingt.Ein Highland-Klassiker für anspruchsvolle GenießerMit einer optimalen Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bleibt die volle Textur und das unverfälschte Aroma dieses Single Malts erhalten. Er ist die ideale Wahl für Kenner, die eine Balance zwischen ausgereifter Fruchtigkeit und einem würzigen Eichencharakter suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Raumtemperatur, um die feinen Nuancen des Limousin-Finishs und das Spiel der Gewürze in ihrer Gänze zu entdecken.

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05.10.2020

3 neue Produkte

Bitters J.M Fleur d' Atoumo
Bitters J.M Fleur d' Atoumo
Artikel-Nr.: 702068

Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Klarheit und Ausdruckskraft dieser botanischen Essenz, die das aromatische Erbe Martiniques in einem kleinen, dunkelbraunen Flakon konzentriert. Dieser Bitters ist weit mehr als eine bloße Zutat; er ist eine handwerkliche Hommage an die Flora der Antillen und die traditionsreiche Destillationskunst der Insel.Die Tradition von Macouba und die Kraft der Atoumo-BlüteIm Norden Martiniques, bei den Héritiers Crassous De Médeuil in Macouba, entsteht dieser Bitters auf einer höchst edlen Basis: Einem Rhum Agricole AOC Martinique, der allein über 70 % der Komposition ausmacht. Die Rezeptur setzt auf eine natürliche Mazeration der namensgebenden Fleur d'Atoumo – einer in der Karibik geschätzten Ingwerlilie – sowie auf Zitronengras und tropische Früchte. Das cremefarbene Etikett mit seinen feinen roten Illustrationen unterstreicht dabei den Anspruch, ein unverfälschtes Naturprodukt in Händen zu halten.Ein floral-würziges Bouquet der TropenIn der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus ätherischen Noten und exotischer Tiefe. Das markante Aroma von Zitronengras verbindet sich harmonisch mit den floralen Noten der Atoumo-Blüte und der lebendigen Säure von Zitrusfrüchten. Da das Destillat bewusst als ungefilterte Spezialität abgefüllt wurde, bleibt die gesamte Intensität der ätherischen Öle und Fruchtauszüge erhalten, was für ein besonders intensives und präzises Geschmackserlebnis sorgt.Der perfekte Akzent für die gehobene Bar-KulturDieser Bitters ist eine Empfehlung für Kenner, die ihren Cocktails eine unverwechselbare karibische Signatur verleihen möchten. Mit seinem Alkoholgehalt von 42,2 % vol. dient er als kraftvoller Geschmacksträger, der bereits in kleinsten Mengen eine enorme Wirkung entfaltet. Ob als floraler Akzent in einem klassischen Rum-Drink oder zur Verfeinerung eines Gin Tonics – er ist das ideale Werkzeug für alle, die Wert auf handwerkliche Präzision und authentische Rohstoffe legen.

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Bitters J.M Piment
Bitters J.M Piment
Artikel-Nr.: 702069

Ein Cocktail-Bitter, der feurige Intensität mit der Tiefe karibischen Rhums verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit in seiner aromatischen Struktur bewahrt, bereichert jede Bar um eine spannende Facette. Dieses Konzentrat fängt die lebhafte Charakteristik der Antillen ein und dient als präzises Werkzeug für die Verfeinerung anspruchsvoller Drinks.Tradition aus Macouba und die Schärfe der AntillenDie Basis für diese Essenz bildet hochwertiger Rhum Agricole AOC Martinique, der in der traditionsreichen Destillerie J.M im Norden der Insel entsteht. Die Rezeptur setzt auf eine natürliche Mazeration von Bondamanjak-Chilis und milderen vegetarischen Chilis, ergänzt durch geröstete Mandeln und eine ausgewählte Mischung an Gewürzen. Diese ungefilterte Spezialität wird von den Héritiers Crassous De Médeuil mit handwerklicher Präzision komponiert, um die aromatische Vielfalt der Insel in konzentrierter Form einzufangen.Ein Spiel aus Feuer, Würze und RöstaromenIn der Flasche präsentiert sich die Flüssigkeit in einem tiefen Bernstein- bis Dunkelbraunton, der die Intensität der Mazeration widerspiegelt. Das Bouquet wird von der markanten Schärfe der Chilis dominiert, die jedoch harmonisch von den warmen Noten gerösteter Mandeln und einer feinen Gewürzstruktur begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine kraftvolle, pikante Note, die durch die charakteristische Fruchtigkeit des Rhum Agricole elegant abgerundet wird.Der finale Akzent für anspruchsvolle KreationenDiese Bitters sind eine Empfehlung für Kenner und Mixologen, die ihren Kreationen eine unverwechselbare, würzige Tiefe verleihen möchten. Bereits wenige Tropfen genügen, um klassischen Cocktails ein feuriges Finish und eine komplexe Struktur zu geben, ohne die Balance der restlichen Zutaten zu überlagern. Die stilvolle Präsentation in der Bernsteinglasflasche mit dem klassisch illustrierten Etikett unterstreicht den besonderen Charakter dieses handwerklichen Produkts.

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Trois Rivieres Cuvee de L'Ocean
Trois Rivieres Cuvee de L'Ocean
Artikel-Nr.: 702077

Tief verwurzelt in der maritimen Landschaft von Martinique, präsentiert sich dieser Rhum Agricole als eine flüssige Hommage an die unmittelbare Nähe zum Atlantik. Er fängt die klare Note der Küste ein und bringt eine mineralische Facette in das Glas, die man in dieser Klarheit selten findet.Maritime Herkunft und kontrollierte TraditionDie Destillerie Trois Rivières nutzt für diese Cuvée de l'Océan ausschließlich Zuckerrohr von der Parzelle „Anse Trabaud“, die sich im äußersten Süden der Insel direkt am Meer befindet. Dieser Standort prägt den Charakter des Rohstoffs entscheidend, da die Gischt und der salzhaltige Boden direkten Einfluss auf das Wachstum nehmen. Als echter Rhum Agricole wird er unter der strengen Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) direkt aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, was ihm seine charakteristische Frische verleiht. Die markante, türkisfarbene Flasche mit ihren goldenen Akzenten unterstreicht dabei optisch den maritimen Anspruch dieser Abfüllung.Ein Spiel aus Kräutern und MeersalzIn der Nase entfaltet sich zunächst ein üppiger Blumenduft, der von frischen, grasigen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen zeigt der Rhum seine wahre Herkunft: Hier treffen die typischen Kräuternoten eines Agricole auf eine subtile Salinität und feine iodierte Noten, die an eine klare Meeresbrise erinnern. Mit einem Alkoholgehalt von 42 % Vol. ist der Körper präsent und strukturiert, ohne dabei die Eleganz und die exotische Leichtigkeit zu verlieren, die einen hochwertigen weißen Rum aus Martinique auszeichnen.Empfehlung für anspruchsvolle MixologieDieser Rhum ist ein idealer Begleiter für Genießer, die das Besondere im Detail suchen und die mineralische Seite des Zuckerrohrs schätzen. Während er pur seine volle Komplexität offenbart, zeigt er seine Stärken vor allem in kreativen Cocktails. Er eignet sich hervorragend als Basis für einen gehobenen Cuba Libre oder moderne Kreationen mit frischem Basilikum und Erdbeeren, da seine salzigen Untertöne einen spannenden Kontrast zu fruchtigen und ätherischen Zutaten bilden.

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02.10.2020

4 neue Produkte

For The Lovers - Chili Rosé Likör
For The Lovers - Chili Rosé Likör
Artikel-Nr.: 570022

Der erste Moment gehört ganz der bemerkenswerten Ausdruckskraft dieses Chili Rosé Likörs, der Gegensätze auf faszinierende Weise vereint. Es ist das Spiel zwischen floraler Eleganz und einer subtilen, feurigen Wärme, das diesen Tropfen so einladend macht und sofort die Neugier auf eine außergewöhnliche Geschmackskomposition weckt.Traditionelles Handwerk vom Gut von BebenburgHinter dem klangvollen Namen „For The Lovers“ steht die versierte Handwerkskunst von Gut von Bebenburg. Dieser in Deutschland hergestellte Likör basiert auf einem sorgfältig abgestimmten Chili-Traubenlikör, der die natürliche Fruchtigkeit der Reben mit der Würze der Chili vermählt. Die klare 500ml-Flasche gibt den Blick frei auf die Flüssigkeit in einem warmen Gold-Amber-Ton, während das künstlerisch gestaltete Etikett in Pink-, Violett- und Blautönen den modernen und kreativen Anspruch dieser Abfüllung unterstreicht.Ein Wechselspiel aus Frucht und pikanter WürzeIn der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das von der weichen Süße reifer Trauben getragen wird, dezent akzentuiert durch eine pikante, fast ätherische Note. Am Gaumen präsentiert sich der Likör mit einer milden Textur und einer moderaten Trinkstärke von 16% Vol., wodurch die feinen Fruchtaromen des Rosés wunderbar zur Geltung kommen. Die sanfte Schärfe der Chili setzt erst im Nachklang ein und sorgt für ein charaktervolles Finish, das den Gaumen anregt, ohne ihn zu dominieren.Begleiter für besondere Momente und kreative MixologieDieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die Freude an unkonventionellen Genussmomenten haben und eine Alternative zu klassischen Fruchtlikören suchen. Er eignet sich hervorragend als Basis für spritzige Cocktails oder als Begleiter für ein romantisches Picknick, bei dem er idealerweise leicht gekühlt serviert wird. Seine Balance aus Süße und Schärfe macht ihn zu einem vielseitigen Partner, der sowohl pur als auch als Akzent in anspruchsvollen Drinks eine hervorragende Figur macht.

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For The Lovers - Yellow Peach Likör
For The Lovers - Yellow Peach Likör
Artikel-Nr.: 570021

Es gibt Liköre, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die das Gefühl eines warmen Spätsommertages unmittelbar einfangen. Dieser Yellow Peach Likör gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und bringt die Essenz vollreifer Früchte in eine elegante, flüssige Form.Fruchtige Eleganz im modernen GewandHinter der Marke For The Lovers steht das Bestreben, klassische Fruchtnoten zeitgemäß und hochwertig zu interpretieren. Dieser in Deutschland hergestellte Likör basiert auf dem aromatischen Weinbergspfirsich, der für seine besondere Intensität und feine Textur bekannt ist. Die klare Flasche gibt den Blick frei auf den satten, goldgelben Farbton des Inhalts, während das minimalistische Etikett mit seinem gelb-orangen Farbverlauf die sommerliche Note optisch unterstreicht.Ein Spiel aus Saftigkeit und feiner SüßeIn der Nase entfaltet sich sofort das dichte Aroma sonnenverwöhnter Pfirsiche, das an die Erntezeit in sonnigen Hanglagen erinnert. Am Gaumen zeigt der Likör einen ausgesprochen milden Charakter, der durch die bewusst gewählte Trinkstärke von 22 % Vol. harmonisch gestützt wird. Die Sensorik ist geprägt von einer natürlichen Fruchtigkeit, die ohne künstliche Schwere auskommt und die sortentypische Süße des gelben Pfirsichs präzise abbildet.Sommerliche Akzente für anspruchsvolle GenießerDieser Likör ist eine Empfehlung für alle, die das Reine und Unverfälschte suchen – ob pur, leicht gekühlt oder als hochwertiger Akzent in einem spritzigen Aperitif mit Schaumwein. Er eignet sich hervorragend, um kreativen Cocktails eine fruchtige Tiefe zu verleihen oder als geschmackvolles Präsent für Kenner feiner Fruchtliköre. Besonders in geselliger Runde entfaltet der For The Lovers Yellow Peach seine ansprechende Wirkung und sorgt für besondere Genussmomente.

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Gonzalez Byass - La Copa Rojo Vermouth
Gonzalez Byass - La Copa Rojo Vermouth
Artikel-Nr.: 680031

Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet in diesem Vermouth eine faszinierende Brücke zwischen der stolzen Sherry-Tradition von Jerez und der lebendigen Barkultur. Es ist eine Einladung, die Tiefe spanischer Weinkunst in einer neuen, würzigen Dimension zu erleben, die den Charme vergangener Epochen atmet.Die Wiederbelebung einer Legende aus JerezDas traditionsreiche Haus Gonzalez Byass, dessen Wurzeln bis in das Jahr 1835 zurückreichen, greift für den La Copa Rojo auf Originalrezepturen und Etikettendesigns aus dem späten 19. Jahrhundert zurück. Die fundamentale Besonderheit liegt in der Basis: Statt neutraler Weine bilden edle Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherrys das Herzstück. Diese reifen zuvor im klassischen Solera-System in Fässern aus amerikanischer Eiche, was dem Vermouth eine außergewöhnliche Struktur und önologische Tiefe verleiht.Ein komplexes Spiel aus Würze und FruchtIn der dunklen Flasche verbirgt sich ein Destillat von tiefroter Farbe, das bereits im Duft seine Herkunft verrät. Die Nase wird von einem vielschichtigen Bouquet aus Wermutkraut, Nelken und Zimt umspielt, das durch die herbe Eleganz von Chinarinde und die lebendige Note von Orangenschalen ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Gleichgewicht zwischen der natürlichen Süße der Trauben und den würzigen Akzenten von Muskatnuss und Angelikawurzel.Klassischer Genuss für den MomentDieser Vermouth ist die ideale Wahl für das klassische spanische „Terraceo“ – den geselligen Genuss in fröhlicher Runde unter freiem Himmel. Er entfaltet sein volles Aroma am besten gut gekühlt auf Eis, idealerweise garniert mit einer frischen Orangenzeste, um die Zitrusnoten zu betonen. Auch als charakterstarke Komponente in klassischen Cocktails beweist er seine Klasse und empfiehlt sich für Genießer, die das Zusammenspiel von Sherry-Charakter und botanischer Finesse schätzen.

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Taylors 20 y.o. Tawny Port
Taylors 20 y.o. Tawny Port
Artikel-Nr.: 625005

Das Klima des Douro-Tals formt nicht nur die steilen Hänge der Weinberge, sondern auch den tiefgreifenden Charakter dessen, was dort über Jahrzehnte zur Vollendung reift. Wenn ein Portwein zwei volle Dekaden in der Stille der Keller verbringt, wandelt er seine ursprüngliche Kraft in eine sublime Eleganz um. Dieser Tawny Port ist ein Zeugnis für die Geduld und die handwerkliche Meisterschaft, die es braucht, um Zeit in flüssigen Genuss zu verwandeln.Traditionelle Reife in den Kellern von Vila Nova de GaiaDie Geschichte des Hauses Taylor's reicht zurück bis in das Jahr 1692, eine Ära, in der das Fundament für eine der prestigeträchtigsten Portwein-Dynastien gelegt wurde. Für diesen speziellen Blend werden seltene rote Portweine ausgewählt, die anschließend für volle 20 Jahre in Eichenfässern in den weitläufigen Kellern von Vila Nova de Gaia lagern. Während dieser langen Zeit interagiert der Wein behutsam mit dem Holz und dem Sauerstoff, wodurch er seine charakteristische Bernsteinfarbe und seine außergewöhnliche Tiefe erhält.Ein Bouquet von Edelnhölzern und RöstnotenIn der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, nussiges Aroma, das unmittelbar von der langen Fasslagerung und der Konzentration der Aromen erzählt. Am Gaumen präsentiert sich der Portwein bemerkenswert geschmeidig und elegant, wobei sich reife Fruchtnoten harmonisch mit Anklängen von Karamell und feiner Würze verbinden. Die Textur ist weich und füllig, was diesen Aged Tawny zu einem Paradebeispiel für Balance und aromatische Komplexität macht.Der ideale Begleiter für besondere MomenteDieser edle Tropfen, präsentiert in einer klassisch dunklen Flasche mit dem markanten roten Siegel und dem historischen Wappen, ist die perfekte Wahl für den Abschluss eines gehobenen Menüs. Er harmoniert hervorragend mit kräftigem Käse, Desserts auf Nussbasis oder dunkler Schokolade. Kenner genießen ihn leicht gekühlt, um die feine Struktur zu betonen, wobei er auch pur in einem ruhigen Moment seine volle Klasse entfaltet.

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28.09.2020

1 neues Produkt

Schmiedefeuer Kräuterliqueur by Hammerschmiede - Mini
Schmiedefeuer Kräuterliqueur by Hammerschmiede - Mini
Artikel-Nr.: 560120

Es gibt Kräuterliköre, die sich dezent im Hintergrund halten, und solche, die mit einer kompromisslosen Intensität ein klares Statement setzen. Der Schmiedefeuer Kräuterliqueur aus dem Hause Hammerschmiede gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und beweist eindrucksvoll, dass wahre Kraft oft in kleinen Einheiten steckt.Harzer Destillationskunst und traditionelle RezepturenIm beschaulichen Zorge, im Herzen des Harzes, fertigt die Hercynian Distilling Co. Spirituosen, die ihre Herkunft stolz nach außen tragen. Dieser Likör basiert auf einem traditionellen Rezept, das ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt und seine Identität rein aus den verwendeten Rohstoffen bezieht. Mit beachtlichen 56 % vol. Alkoholgehalt hebt er sich deutlich von klassischen Likören ab und setzt auf eine Extraktion, die Tiefe und Struktur betont.Ein intensives Spiel aus Kräutern und AromaSchon der Anblick in der klaren Miniaturflasche offenbart eine leuchtende, goldgelbe Farbe, die auf die Dichte des Destillats hindeutet. Am Gaumen entfaltet sich eine konzentrierte Aromatik, die von der hohen Gradation getragen wird und die Kräuternoten präzise freisetzt. Das edle schwarze Etikett mit goldener Schrift unterstreicht dabei optisch den hochwertigen Anspruch dieses hochprozentigen Elixiers.Der ideale Begleiter für anspruchsvolle GaumenDieses Miniaturformat bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, die aromatische Wucht des Schmiedefeuers ohne Umschweife kennenzulernen. Er eignet sich besonders als kräftiger Digestif nach einem gehaltvollen Essen oder als charakterstarke Komponente für anspruchsvolle Tastings. Für Genießer, die das Unverfälschte und Intensive suchen, ist dieser Tropfen eine Empfehlung, die den Moment besonders macht.

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25.09.2020

1 neues Produkt

Goslings 151 Black Seal Rum
Goslings 151 Black Seal Rum
Artikel-Nr.: 700331

Wenn exzellenter Geschmack auf kompromisslose Kraft trifft, entsteht ein Destillat, das weit über den konventionellen Standard hinausgeht. Der Goslings 151 Black Seal Rum ist kein gewöhnlicher Begleiter, sondern ein charakterstarkes Statement aus Bermuda, das mit seiner intensiven Präsenz und tiefdunklen Farbe sofort die Aufmerksamkeit fesselt.Ein Familiengeheimnis hinter schwarzem SiegelwachsSeit 1806 hütet die Familie Gosling das Rezept für diesen markanten Bermuda Black Rum, der ursprünglich direkt aus Eichenfässern ausgeschenkt wurde. Die ikonische Bezeichnung „Black Seal“ geht auf die Zeit nach dem Ersten Weltkrieg zurück, als der Rum aufgrund von Ressourcenknappheit in Champagnerflaschen abgefüllt und mit schwarzem Siegellack verschlossen wurde. Heute steht das Etikett mit dem fassjonglierenden Seehund weltweit für diese traditionsreiche Melasse-Spirituose, die bis heute nach einem streng gehüteten Familienrezept geblendet wird.Konzentrierte Aromatik und vollmundige TiefeTrotz seines beachtlichen Alkoholgehalts von 75,5% Vol. überzeugt dieser Overproof Rum durch eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit und Dichte. In der Nase und am Gaumen entfalten sich intensive, süße Noten, die den vollmundigen Charakter der Melasse unterstreichen und von einer würzigen Tiefe begleitet werden. Die dunkle, fast kaffeeartige Farbe im Glas spiegelt die Konzentration wider, mit der dieser Rum seine kraftvollen Nuancen präsentiert.Kraftvolle Akzente für die gehobene BarkulturDieser Overproof Rum ist die ideale Wahl für Kenner, die ihren Kreationen ein markantes Rückgrat verleihen möchten. Er ist die unverzichtbare Basis für einen authentischen Bermuda Dark 'n Stormy oder komplexe Tiki-Cocktails, sollte jedoch aufgrund seiner enormen Stärke stets mit Bedacht und in Maßen verwendet werden. Ein Tropfen, der durch seine Vielseitigkeit und seine historische Tiefe in jeder gut sortierten Bar einen festen Platz verdient.

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