Cossy Champagne Rose Elegance - Magnum 1,5l ohne GP

Es gibt Champagner, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre Geschichte Schicht für Schicht erzählen. In der großzügigen Magnum-Flasche findet dieser Rosé den Raum, den er benötigt, um seine lebendige Struktur und die leuchtende, tiefrosa bis lachsfarbene Optik im Glas vollends zur Geltung zu bringen.

Tradition aus Pargny-lès-Reims seit 1764

Die Geschichte des Hauses Cossy ist tief in den Böden von Pargny-lès-Reims verwurzelt und zeugt von einer Weinbautradition, die bereits im 18. Jahrhundert ihren Anfang nahm. Für die Cuvée Élégance setzt das Haus auf eine präzise Komposition aus 60 % Pinot Noir, 30 % Meunier und 10 % Chardonnay. Die handwerkliche Besonderheit liegt in der Zugabe von 20 % Stillwein aus roten Trauben, was dem Champagner seine charakteristische Farbtiefe und eine ausdrucksstarke Struktur verleiht.

Ein Bukett aus roten Beeren und feiner Patisserie

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus roten Äpfeln, Erdbeeren und Himbeeren, das von floralen Akzenten wie Jasmin und Kamille elegant unterstrichen wird. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée weich und komplex: Noten von Kirschmarmelade auf frischem Brioche treffen auf reife Pflaumen und eine anregende Zitrusnote. Die feine Perlage trägt diese Aromen in ein langanhaltendes Finale, das von einer harmonischen Balance zwischen Frucht und floralen Noten geprägt ist.

Die Magnum-Flasche als Statement für besondere Momente

Mit einer Dosage von lediglich 7 Gramm Zucker pro Liter präsentiert sich dieser Brut Rosé angenehm trocken und präzise ausbalanciert. Die Magnum-Flasche mit 1,5 Litern Inhalt ist dabei weit mehr als nur ein größeres Format; sie bietet dem Wein ideale Bedingungen für eine langsame Entwicklung und ist die perfekte Wahl für festliche Anlässe. Wir empfehlen den Genuss bei kühler Temperatur, um die reiche Fruchtfülle und die handwerkliche Finesse dieses französischen Klassikers vollständig zu erleben.