Scapegrace
Beliebte Filter
Alle Filter
Scapegrace ANTHEM Single Malt
Nicht jeder Single Malt trägt die Handschrift seiner Macher und seiner Heimat so offen wie dieser Tropfen vom 45. Breitengrad Süd. In der rauen Schönheit Neuseelands entsteht ein Whisky, der die Grenzen der Tradition mutig überschreitet und den Charakter einer unberührten Natur in flüssiger Form einfängt. Es ist eine Einladung, den Blick über den Horizont der klassischen Whisky-Nationen hinaus zu richten.Die Harmonie von Zentral-Otago und Manuka-RauchIm Herzen von Zentral-Otago, zwischen Gletschern und alpinen Seen, fertigt die Scapegrace Distilling Co. diesen außergewöhnlichen Single Malt in kleinen Chargen. Master Distiller Anthony Lawry nutzt für den Anthem eine besondere Zutat: Laureate-Gerste, die über einheimischem Manukaholz gedarrt wird. Diese neuseeländische Spielart des Räucherns verleiht dem Destillat eine völlig eigenständige Note, die anschließend in Virgin French Oak Fässern ihre Vollendung findet. Die Reifung in frischer französischer Eiche sorgt für eine kraftvolle Struktur und ergänzt die exotischen Rauchnoten um eine tiefe Würze.Ein Bukett aus würzigen Nüssen und süßem RauchIn der klaren Flasche schimmert der Whisky in einem satten Bernsteinton, der rein über die Fassarbeit und ohne Farbstoffe erzielt wurde. Das Bukett offenbart eine komplexe Mischung aus Röstaromen, Apfelkuchen und einem Hauch von trockenem Heu. Am Gaumen entfaltet sich ein Zusammenspiel von würzigen Walnüssen, cremigem Karamell und dem charakteristischen, süßlichen Manuka-Rauch, der von Zimt und einer Nuance frischer Minze begleitet wird. Das Finale ist langanhaltend und zeigt eine feine Mineralität sowie Akzente von Piment.Ein charakterstarker Begleiter für GenießerMit einer Trinkstärke von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration bewahrt dieser Whisky seine volle Textur und aromatische Intensität. Er ist die ideale Empfehlung für Kenner, die eine hochwertige Alternative zum klassischen schottischen Torfrauch suchen und die Präzision moderner New-World-Whiskys schätzen. Das edle Design des schwarzen Etiketts mit den goldenen Lettern unterstreicht den Premium-Anspruch dieses Small Batch Whiskys, der am besten pur bei Zimmertemperatur genossen wird, um die feinen Nuancen des Manuka-Rauchs vollständig zu erfassen.
Preise nach Anmeldung
Scapegrace Black Gin
Wer das Glas hebt und die tiefe, fast geheimnisvolle Dunkelheit dieses Destillats betrachtet, ahnt bereits, dass hier die Grenzen des klassischen Gins neu definiert werden. Der Scapegrace Black Gin bricht mit der Erwartungshaltung an eine klare Spirituose und inszeniert das Spiel mit den Farben als sensorisches Erlebnis. Es ist ein Tropfen, der die Neugier weckt und den Moment des Einschenkens durch seine visuelle Präsenz in ein kleines Spektakel verwandelt.Die Alchemie aus der neuseeländischen DestillerieIn der unberührten Natur Neuseelands entsteht dieser Small Batch Premium Gin, der mit höchster Präzision in handwerklicher Manier gefertigt wird. Die Besonderheit liegt in der Auswahl natürlicher Botanicals wie Safran, Beeren und speziellen Pflanzenextrakten, die dem Destillat seine charakteristische, tiefschwarze Tönung verleihen. In der blickdichten, schwarzen Flasche mit ihrem markanten Label und den kreisförmigen Symbolen verbirgt sich ein Handwerk, das auf die Verbindung von Tradition und moderner Experimentierfreude setzt.Ein sensorisches Spiel aus Licht und SchattenDas Bouquet offenbart eine lebendige Komplexität, die von klassischen Wacholder-Noten getragen und durch Anklänge von trockener Erde sowie einer dezenten tropischen Süße ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, in der florale Nuancen auf die Klarheit von Menthol und spritzigen Zitrusfrüchten treffen. Das Finale überrascht mit langanhaltenden Akzenten von kandierter Ananas und einem Hauch von Zitronenöl, was den fruchtigen Charakter dieser außergewöhnlichen Komposition unterstreicht.Der magische Farbwandel im GlasDieser Gin ist die ideale Empfehlung für Genießer, die das Besondere suchen und ihre Gäste mit einem optischen Highlight überraschen möchten. Seine faszinierende Wirkung entfaltet der Scapegrace Black im Kontakt mit Säure, etwa durch ein Dry Tonic: Wie durch Zauberei wandelt sich das tiefe Schwarz in ein lebendiges Lila-Pink. Ob als Basis für einen kreativen Gimlet oder als Blickfang auf der nächsten Feier – er ist ein stilvoller Begleiter für Momente, in denen das Außergewöhnliche zelebriert wird.
Preise nach Anmeldung
Scapegrace Blood Orange Dry Gin
Ein Dry Gin, der die lebendige Aromatik neuseeländischer Botanicals mit einer markanten Zitruscharakteristik verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt. In der markanten, tiefschwarzen Flasche verbirgt sich ein Destillat, das die Grenzen klassischer Profile mutig neu auslotet und die Neugier in den Mittelpunkt stellt.Neuseeländische Handwerkskunst und die Neugier des UngewöhnlichenDie Scapegrace Distilling Co. aus Neuseeland folgt dem Credo, dass Stillstand den Tod der Kreativität bedeutet. Dieser handcrafted Gin wird mit einer sorgfältigen Auswahl an Botanicals destilliert, wobei saftige Blutorangen, aromatische Himbeeren und Kaffir-Limetten das geschmackliche Gerüst bilden. Das Design der Flasche – ein elegantes, blickdichtes Schwarz mit einem kupferfarbenen Rundetikett – unterstreicht den modernen und zugleich handwerklichen Anspruch dieser „Uncommon“-Serie.Ein Zusammenspiel aus tropischer Frucht und klassischem WacholderIn der Nase entfaltet sich ein leichtes, fast tropisches Bouquet, das an Orangenblüten und reife rote Beeren erinnert. Am Gaumen präsentiert sich eine wunderbare Textur, die von der intensiven Fruchtigkeit der Blutorange und einer frischen Note von Minze getragen wird, während der Wacholder für die nötige Struktur sorgt. Der Nachklang verabschiedet sich trocken und mit einer feinen Pfeffernote, die von langanhaltenden Zitrusölen begleitet wird.Fruchtige Eleganz für anspruchsvolle MixologieMit seiner präzise abgestimmten Trinkstärke von 41,6 % Vol. ist dieser Gin ein hervorragender Partner für einen hochwertigen Gin & Tonic, idealerweise ergänzt durch ein eher trockenes oder leicht fruchtiges Tonic Water. Er empfiehlt sich für Genießer, die eine moderne, zitrusbetonte Interpretation suchen, ohne dabei die Komplexität eines echten Dry Gins zu missen. Ob als Basis für kreative Cocktails oder als besonderes Geschenk – dieser Tropfen bereichert jede gut sortierte Bar durch seinen eigenständigen Charakter.
Preise nach Anmeldung
Scapegrace Classic Gin
Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier einen Gin, der die Reinheit der neuseeländischen Natur in einer markanten, tiefschwarzen Flasche einfängt. Es ist die Verbindung aus unberührter Wildnis und einer fast vergessenen Destillationstechnik, die diesen Tropfen zu einer Entdeckung für anspruchsvolle Genießer macht.Neuseeländische Handwerkskunst und alpine ReinheitDie Scapegrace Distilling Co. setzt bei der Herstellung auf eine faszinierende Symbiose aus Tradition und Herkunft. Das Destillat wird in einer antiken kupfernen Whisky-Brennblase aus dem 19. Jahrhundert gewonnen, was dem Gin seine besondere Textur verleiht. Die Grundlage bildet Wasser, das aus den neuseeländischen Südlichen Alpen stammt. Insgesamt zwölf sorgsam ausgewählte Botanicals, darunter Zimtkassie, Muskat und Süßholz, prägen den Charakter dieses handwerklich gefertigten Spirits.Ein Spiel aus klassischem Wacholder und floraler FrischeIn der Nase entfaltet sich zunächst ein klassisches Bouquet, in dem kräftiger Wacholder auf subtile Noten von Lavendel und Orangenblüten trifft. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einem sehr sauberen, fast samtigen Profil, bei dem Zitrusnoten und würzige Akzente von Nelke und Kardamom harmonieren. Eine feine Erdigkeit und die Würze von Zimt runden das Geschmackserlebnis ab, bevor der Gin mit einem klaren und langanhaltenden Finish überzeugt.Stilvoller Begleiter für anspruchsvolle MomenteMit seinem Alkoholgehalt von 42,2 % Vol. ist dieser Dry Gin ein hervorragender Allrounder, der vor allem in Kombination mit einem floralen Tonic Water seine volle Pracht entfaltet. Er richtet sich an Genießer, die ein klassisches Profil mit moderner Präzision schätzen. Auch optisch setzt das Produkt Akzente: Die blickdichte schwarze Flasche mit dem markanten silbernen Emblem macht ihn zu einem geschmackvollen Objekt in jeder Bar und zu einer erstklassigen Empfehlung für ein hochwertiges Präsent.
Preise nach Anmeldung
Scapegrace Gold Gin
Was diesen Scapegrace Gold Gin auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die souveräne Kraft, mit der er die Reinheit neuseeländischer Natur ins Glas bringt. Es ist ein Destillat, das durch handwerkliche Präzision und eine bemerkenswerte aromatische Tiefe überzeugt, die weit über das Gewöhnliche hinausgeht.Handwerkskunst aus den neuseeländischen AlpenHinter diesem London Dry Gin steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung überlässt. Die Destillation erfolgt in Neuseeland in einer historischen Whisky-Brennblase aus dem 19. Jahrhundert, wobei Wasser verwendet wird, das aus den unberührten Südlichen Alpen stammt. Insgesamt 13 Botanicals, darunter klassische Zutaten wie Koriander, Zimtkassie und Veilchenwurzel, werden in kleinen Chargen verarbeitet, um die Balance der Aromen zu wahren.Ein Spiel aus Zitrusnoten und würziger TiefeIn der Sensorik zeigt sich dieser Gin ausgesprochen lebendig und vielschichtig, was nicht zuletzt durch den Verzicht auf Kältefiltration unterstützt wird. Das Bouquet wird von duftenden Orangenblüten und einer subtilen Rosen-Nuance getragen, die von einer feinen Pfefferschärfe akzentuiert wird. Am Gaumen entfaltet sich bei kräftigen 57 % Vol. eine intensive Textur, bei der saftige Mandarine und spritzige Zitrone auf ein markantes Fundament aus Wacholder treffen.Ein kraftvoller Charakter für besondere MomenteDieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die eine hohe geschmackliche Intensität und eine klare Struktur schätzen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts behält er auch in Kombination mit einem blumigen Tonic Water oder in klassischen Cocktails wie einem London Mule stets seine Eigenständigkeit. Das markante Design der tiefschwarzen Flasche mit dem goldenen Emblem unterstreicht zudem den exklusiven Anspruch dieses mehrfach ausgezeichneten Destillats.
Preise nach Anmeldung
Scapegrace VANGUARD Single Malt
Selten lässt sich die ungestüme Kraft der südlichen Breitengrade so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Single Malt, der die raue Schönheit Neuseelands in flüssiger Form einfängt. Zwischen Gletschern und tiefblauen Seen entsteht ein Destillat, das den Mut zur Eigenständigkeit besitzt und die traditionelle Whisky-Welt um eine faszinierende Facette bereichert.Pioniergeist am 45. BreitengradIm Herzen der Südinsel, exakt auf dem 45. Breitengrad, verfolgt die Scapegrace Distilling Co. eine konsequente „Grain-to-Glass“-Philosophie. Für den Vanguard wird ausschließlich lokale Gerste der Sorte New Zealand Laureate verwendet, die gemeinsam mit reinem Gletscherwasser die Basis für diesen charakterstarken Tropfen bildet. Die Reifung erfolgt in Fässern aus Virgin French Oak, wobei das extreme Klima der Region mit seinen intensiven Temperaturschwankungen den Austausch zwischen Holz und Destillat maßgeblich beschleunigt und prägt.Ein Bouquet von Früchten und GebäckIn der Farbe zeigt sich der Whisky in einem warmen Goldton, der gänzlich ohne Farbstoffe auskommt und auf die Natürlichkeit des Prozesses hindeutet. Das Aroma offenbart sofort eine einladende Süße von pochierten Birnen und cremigem Vanillepudding, die von einer feinen Biskuitnote untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, bei der karamellisierte Nektarinen auf die typisch neuseeländischen Anzac Biscuits – würzige Haferkekse – treffen, bevor der Nachklang sanft mit Noten von Vanille und reifer Frucht ausschwingt.Moderne Handwerkskunst für EntdeckerMit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltrierung bewahrt dieser Single Malt seine volle aromatische Komplexität und Öligkeit. Er ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die abseits der klassischen Pfade nach moderner Handwerkskunst suchen und die Intensität junger, in frischer Eiche gereifter Whiskys schätzen. Am besten entfaltet er seine vielschichtigen Nuancen pur bei Zimmertemperatur in einem Stielglas, das der Fruchtigkeit genügend Raum zur Entfaltung lässt.
Preise nach Anmeldung
Scapegrace Vodka
Es ist das subtile Zusammenspiel von unberührter Natur und handwerklicher Präzision, das einem Destillat seine wahre Tiefe verleiht. In der Abgeschiedenheit Neuseelands entsteht ein Vodka, der nicht durch bloße Neutralität besticht, sondern die Geschichte seiner Herkunft und die Hingabe seiner Macher in jedem Tropfen transportiert.Neuseeländische Handwerkskunst aus dem KupferkesselScapegrace setzt konsequent auf Charakter statt auf industrielle Perfektion. Die Grundlage für diesen Artisan Vodka bilden eine isolierte, mineralstoffreiche Wasserquelle und die Destillation in einer alten, handgehämmerten Kupferbrennblase, die einst ausrangiert und für die Brennerei wiederbelebt wurde. In kleinen Chargen (Small Batch) produziert, fängt das Destillat die raue Essenz des neuseeländischen Klimas ein und verarbeitet sie zu einem ehrlichen, handwerklich geprägten Spirituosen-Erlebnis.Ein Profil von seidiger EleganzIm Glas zeigt sich der Scapegrace Vodka kristallklar, während die markante, mattierte Flasche mit ihrem tiefblauen Etikett bereits optisch einen kühlen, hochwertigen Anspruch vermittelt. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit und ein ausgewogenes Mundgefühl. Besonders hervorzuheben ist das Finale: Ein sanfter Anklang von Süße erinnert an eine cremige Pavlova, jene berühmte neuseeländische Baiserspezialität, und verleiht dem Abgang eine elegante, fast schon samtige Textur.Vielseitigkeit für anspruchsvolle GenießerMit seinem präzise austarierten Alkoholgehalt von 40,6 % Vol. bietet dieser Vodka die nötige Struktur, um sowohl pur als auch in gehobenen Cocktails zu überzeugen. Er ist eine Empfehlung für alle, die ein Destillat mit Seele und Herkunft suchen, das über das gewohnte Maß hinausgeht. Ob als Basis für einen klassischen Martini oder leicht gekühlt genossen – dieser Neuseeländer bereichert jeden Moment durch seine mineralische Klarheit und sein feines, süßliches Finish.
Preise nach Anmeldung