Dingle Lá an Dreoilín Single Pot Still Whiskey Moscatel Cask - Wheel of the Year Series

Es gibt Stücke, die sofort eine Geschichte erzählen – dieses finale Kapitel der „Wheel of the Year“-Serie von Dingle entführt Sie an die stürmische Westküste Irlands, wo Tradition und Handwerk in einer besonderen Abfüllung verschmelzen. Inspiriert vom „Wren's Day“, einem Festtag voller Symbolik, markiert dieser Whiskey den feierlichen Abschluss einer außergewöhnlichen Reise durch den irischen Jahreskreis.

Irische Tradition und das Erbe von Kerry

In der Dingle Distillery, gelegen am äußersten Rand Europas, entsteht dieser Whiskey aus einer klassischen Mash Bill aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Die dreifache Destillation in kupfernen Brennblasen verleiht dem Destillat seine charakteristische Geschmeidigkeit, während das milde, feuchte Küstenklima von County Kerry die Reifung maßgeblich prägt. Nach der Grundreifung in erstklassigen Bourbonfässern erhielt dieser Single Pot Still ein veredelndes Finish in Moscatel-Weinfässern, welches die robuste Struktur des Whiskeys um elegante Fruchtnoten ergänzt.

Ein Spiel aus bernsteinfarbener Opulenz und Würze

Im Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton und entfaltet ein komplexes Bouquet von gezuckerten Mandeln und schwarzen Kirschen, das von edelbitterer Schokolade und kandierter Banane untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich die Intensität der 52,5 % Vol. in einer ausgewogenen Kombination aus geröstetem Zimt, Honig und einer feinen Ingwerschärfe. Das Mundgefühl bleibt dabei stets cremig und vollmundig, wobei Nuancen von Trockenfrüchten einen langanhaltenden, luxuriösen Nachklang einleiten.

Der krönende Abschluss für anspruchsvolle Genießer

Als unfiltrierte und ungefärbte Limited Edition richtet sich dieser Whiskey an Kenner, die das authentische Profil eines Single Pot Still Whiskeys in Fassstärke schätzen. Das elegante Design der Flasche mit ihren gold-weißen Motiven auf schwarzem Grund unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Serie. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle aromatische Tiefe der Moscatel-Reifung zu erkunden.