Don Fulano Tequila Blanco Fuerte

Was diesen Tequila auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die unverfälschte Kraft der Agave in ihrer reinsten Form. In der „Fuerte“-Edition beweist das Haus Don Fulano, dass ein hoher Alkoholgehalt und geschmackliche Eleganz keine Gegensätze sein müssen, sondern sich zu einem intensiven Terroir-Erlebnis verbinden.

Tradition in fünfter Generation: Agaven-Kultur aus Jalisco

Dieser Tequila entspringt einer langen Familientradition, die bereits in der fünften Generation im Herzen von Jalisco verwurzelt ist. Das Destillat wird zu 100 % aus Agaven gewonnen, die auf eigenen Feldern (Estate-grown) heranreifen, bevor sie in klassischen Kupferbrennblasen schonend destilliert werden. Als „The Original Overproof“ wird dieser Blanco mit kräftigen 50 % vol. abgefüllt, wobei auf eine Kältefiltration verzichtet wird, um die volle Textur und die ätherischen Öle der Pflanze zu bewahren.

Die unmaskierte Essenz der Agave

In der klaren, schlanken Flasche präsentiert sich der Tequila vollkommen farblos und rein. Das Bouquet wird von einer tiefen, erdigen Agavennote dominiert, die von einer feinen Mineralität und lebendigen pflanzlichen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen entfaltet die Non-Chill-Filtered-Qualität eine markante Präsenz, bei der die kräftige Alkoholstruktur als Geschmacksträger fungiert und die natürliche Süße der gekochten Agave sowie eine Spur von weißem Pfeffer transportiert.

Ein charakterstarker Solist für Kenner

Mit einer limitierten Auflage von lediglich 480 Flaschen richtet sich diese Abfüllung an Genießer, die das authentische Handwerk suchen. Obgleich er eine hervorragende und durchsetzungsstarke Basis für gehobene Cocktails bietet, entfaltet dieser High-ABV Tequila seine ganze Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur. Er ist eine Einladung, die wilde und zugleich präzise Seite Mexikos ohne geschmackliche Kompromisse zu erleben.