Emperors Way Frederick II - Amarone Hogsheads & Marsala Casks Finish (Hercynian Distilling)

Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift – im Falle des Emperor's Way Frederick II. ist es die raue, mystische Atmosphäre des Harzes. In der Hammerschmiede entsteht ein Single Malt, der die archaische Kraft des Rauchs mit der Eleganz südeuropäischer Weinfässer vermählt. Es ist ein Destillat, das Geduld und Handwerk in jedem Tropfen spürbar macht.

Handwerkskunst aus dem Herzen des Harzes

Die Hercynian Distilling Co. fertigt diesen peated Single Malt aus gemälzter Gerste und lässt ihm die Zeit, die ein monumentaler Whisky benötigt. Destilliert zwischen 2016 und 2018, reifte dieser Frederick II. zunächst in Amarone Hogsheads, bevor er durch ein Marsala-Finish seine abschließende Komplexität erlangte. Die Abfüllung im Jahr 2026 erfolgte in natürlicher Fassstärke von 57,1 % vol., wobei konsequent auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde.

Ein Zusammenspiel von Rauch, Beeren und dunkler Schokolade

In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von roten Beeren, das von süßer Vanille und dezenten floralen Akzenten begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig und kraftvoll: Die tiefe Fruchtigkeit der Weinfässer trifft auf würzige Nuancen, dunkle Schokolade und eine feine Säure, die dem Rauch eine lebendige Struktur verleiht. Der Nachhall bleibt mittellang und trocken, geprägt von einer eleganten Süße und markanten pfeffrigen Gewürzen.

Ein monumentaler Genuss für Kenner kräftiger Profile

Dieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber rauchiger Whiskys, die eine harmonische Balance zu intensiven Weinnoten schätzen. Er wird in einer rustikalen Holzkiste mit Seilgriff präsentiert, die den handwerklichen Anspruch der Destillerie unterstreicht. Mit einer limitierten Auflage von 1.220 Flaschen ist dieser Tropfen ein besonderes Highlight für die Hausbar, das seinen vollen Charakter am besten pur bei Zimmertemperatur zeigt.