Glen Moray 2015/2023 - 8 y.o. - Warehouse 1 Rioja Cask

Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in diesem Glen Moray zu einer Symbiose, die den charaktervollen Stil der Speyside mit der feurigen Seele Spaniens vermählt. Es ist die Geschichte einer achtjährigen Reise, die in den kühlen Hallen von Elgin begann und durch die intensive Prägung edler Weinfässer ihre Vollendung fand.

Die Symbiose aus Speyside-Geist und spanischem Rioja

Im Herzen der Destillerie Glen Moray, im geschichtsträchtigen Warehouse 1, reifte dieser Single Malt seit seiner Destillation am 16. März 2015 heran. Anders als bei herkömmlichen Finishes verbrachte dieser Whisky seine gesamte achtjährige Reifezeit in Rioja-Rotweinfässern, was ihm eine außergewöhnliche Farbtiefe und aromatische Dichte verleiht. Die Abfüllung in kraftvoller Fassstärke von 59,8 % Vol. bewahrt die unverfälschte Intensität des Destillats, das weder kühlfiltriert noch durch den Zusatz von Farbstoffen verändert wurde.

Ein Bukett aus dunklen Früchten und edlem Leder

Die Nase empfängt Sie mit einem dichten Geflecht aus reifen Kirschen, Pflaumen und einer feinen Note grüner Trauben, die von süßem Karamell und würzigen Kräutern untermalt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Vollmundigkeit, bei der die fruchtige Süße in einen spannenden Dialog mit herben Tanninen und einer lebendigen Säure tritt. Nuancen von Vintage-Leder, Tabak und gerösteten Nüssen verleihen dem Profil eine komplexe Struktur, die in einem langanhaltenden, von Eichenholz geprägten Finale mündet.

Charakterstarker Genuss für Entdecker

Dieser Glen Moray ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit kräftigen Weinfassaromen und hoher Intensität schätzen. Aufgrund seiner beachtlichen Stärke empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Aromen behutsam zu entfalten. Ob als besonderer Dram an einem gemütlichen Abend oder als Begleiter zu einer feinen Zigarre – diese limitierte Edition aus dem Warehouse 1 beweist, wie mutig und tiefgründig ein klassischer Speyside-Whisky interpretiert werden kann.