Ledaig 2009/2024 - 15 y.o. - Uitvlugt Rum Barrel - Murray McDavid

Selten lässt sich das Zusammenspiel von maritimem Rauch und exotischer Süße so präzise im Glas ablesen wie bei diesem 15-jährigen Ledaig. Es ist die flüssige Erzählung einer Begegnung zweier Welten: Die raue, salzige Atmosphäre der Isle of Mull trifft auf das vielschichtige Erbe Guyanas.

Die Kunst der Nachreifung im Uitvlugt-Fass

Destilliert im Jahr 2009 in der traditionsreichen Tobermory Distillery, verbrachte dieser Single Malt seine prägende Zeit zunächst in klassischen Eichenfässern, bevor er sein markantes Finish in ehemaligen Uitvlugt Rum Barrels erhielt. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid demonstriert in seiner „Benchmark“-Serie eindrucksvoll die Expertise in der Fassauswahl. Nach einer 15-jährigen Reifezeit wurde der Whisky 2024 abgefüllt, wobei konsequent auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet wurde, um die natürliche Textur und die goldene Farbe dieses Island Single Malts zu bewahren.

Ein Dialog aus Torffeuer und tropischer Frucht

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, in dem süße Bananencreme und rauchiger Apfel auf eine feine Getreidenote treffen. Am Gaumen zeigt die Abfüllung ihre volle Stärke von 51,3 % Vol.: Hier verbinden sich Aromen von gegrilltem Pfirsich und saftiger Ananas mit der würzigen Note von süßem Pfeffer. Der Nachklang ist bemerkenswert lang und cremig, wobei der für Ledaig typische, ölige Torfrauch elegant mit den süßen Melasse-Noten des Rums und feinem Toffee verschmilzt.

Ein kraftvolles Statement für anspruchsvolle Genießer

Dieser Ledaig ist eine besondere Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit Kontrasten lieben und die rauchige Seite der schottischen Inseln schätzen. Aufgrund seiner Fassstärke lädt er dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die fruchtigen Nuancen der Rum-Nachreifung noch weiter zu entfalten. Mit einer limitierten Auflage von 1448 Flaschen ist dieser Whisky ein exzellenter Begleiter für besondere Momente, in denen die Komplexität eines handwerklich perfektionierten Destillats im Vordergrund steht.