Monymusk 2004/2023 - #23 (Berry Bros and Rudd)

Es gibt Spirituosen, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die sich Schicht für Schicht entfalten – wie dieser Monymusk aus dem Jahr 2004. Er ist ein eindrucksvolles Zeugnis für die stille Kraft der Zeit und die unverkennbare, lebhafte Charakteristik jamaikanischer Destillate.

Jamaikanische Destillierkunst und Londoner Expertise

Die Geschichte der Monymusk-Zuckerplantage reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück und wird heute von den Clarendon Distillers mit großer Hingabe fortgeführt. Dieser Rum wurde im traditionellen Pot-Still-Verfahren gewonnen, wobei die Brennblasen durch eine im Sektor seltene Methode direkt mittels Dampfschlangen beheizt werden. Nach einer Reifezeit von mindestens 18 Jahren in Eichenfässern wählte der renommierte Londoner Abfüller Berry Bros & Rudd dieses spezielle Einzelfass aus, um es im Jahr 2023 in seiner ursprünglichen Stärke von 57,2 % Vol. und ohne Kältefiltration abzufüllen.

Ein exotisches Panorama aus Frucht und Tiefe

In der Nase präsentiert sich ein lebendiges Bukett von überreifen Tropenfrüchten, das von feinen Nuancen von Litschi und Orange sowie einer Spur Wachspapier begleitet wird. Am Gaumen entfaltet der bernsteinfarbene Rum eine beeindruckende Komplexität: Intensive Noten von Ananas, Papaya und Banane treffen auf herbes Leder und einen Hauch von Vanille. Der langanhaltende Nachklang bleibt lebendig und wird durch die würzigen Einflüsse der Eichenfasslagerung sowie eine subtile Süße harmonisch abgerundet.

Ein rarer Moment für anspruchsvolle Genießer

Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 202 Flaschen richtet sich diese Einzelfassabfüllung an Kenner, die den unverfälschten, kräftigen Charakter des „English Style“ schätzen. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur und bei Zimmertemperatur zu verkosten, damit sich die dichten Aromen vollständig im Glas ausbreiten können. Das klassische Design mit dem beigefarbenen Etikett und die hochwertige schwarze Präsentationsbox mit Sichtfenster unterstreichen den kuratierten Charakter dieser jamaikanischen Rarität.