Old Pulteney Port - The Coastal Series

Es gibt Destillerien, deren Charakter untrennbar mit den Gezeiten und der salzigen Brise der Küste verwoben ist. Old Pulteney, gelegen im äußersten Norden Schottlands, fängt diese maritime Seele ein und vermählt sie in der Coastal Series mit den fruchtigen Einflüssen ferner Weinregionen, um eine Brücke zwischen rauer See und sonnenverwöhnten Weinbergen zu schlagen.

Maritime Tradition trifft auf die Weinberge des Douro-Tals

Seit 1826 trotzt die Pulteney Distillery in Wick den Elementen und bewahrt sich ihren Ruf als „The Maritime Malt“. Für diese besondere Edition reifte der Single Malt zunächst in klassischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor er sein prägendes Finish in sorgsam ausgewählten Ruby-Port-Fässern aus dem portugiesischen Douro-Tal erhielt. Diese Verbindung aus schottischer Beständigkeit und südländischer Wein-Tradition erfolgt ganz traditionell ohne Kühlfiltrierung und Farbstoffe, was dem Whisky seine natürliche, bernsteinfarbene Tiefe verleiht.

Ein Wechselspiel aus winterlicher Würze und roter Frucht

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus süßen Sultaninen, buttriger Vanille und einer feinen Note von Gewürzen, die von Marzipankirschen und kandierten Orangenschalen harmonisch ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky vollmundig mit Nuancen von Bratapfel, Zimtgebäck und dunkler Schokolade, während die für die Brennerei typische Mineralität stets im Hintergrund mitschwingt. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von eingekochten Früchten sowie einer subtilen, salzigen Meeresnote, die an die Brandung von Caithness erinnert.

Genussvolle Einordnung für Entdecker maritimer Profile

Dieser Single Malt ist eine Einladung an Genießer, die das spannungsreiche Zusammenspiel von salziger Würze und opulenter Fruchtsüße zu schätzen wissen. Mit seiner idealen Trinkstärke von 46 % Vol. empfiehlt er sich besonders für den puren Genuss, um die Vielschichtigkeit der Portwein-Finishing ohne Ablenkung zu erkunden. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, in denen die maritim geprägte DNA von Old Pulteney eine neue, fruchtige Geschichte erzählt.