Zuidam Smugglers Trail Peated Oloroso Sherry Cask - Dutch Single Blended Whisky

Tief verwurzelt in der Tradition der niederländisch-belgischen Grenzregion, erzählt dieser Whisky die Geschichte der Schmugglerpfade von Baarle-Nassau. Es ist ein Destillat, das den Charakter vergangener Tage atmet, als mutige Grenzgänger in kalten Nächten auf die Wirkung lokal gebrannter Spirituosen vertrauten.

Handwerkliche Komplexität aus der Fünf-Korn-Maische

Die Brennerei Zuidam Distillers setzt bei dieser limitierten Edition auf eine außergewöhnliche Komposition, die weit über klassische Standards hinausgeht. Die Basis bildet eine 100% Pot Still Destillation, bei der drei unterschiedliche Whisky-Stile vermählt werden: ein getorfter Single Malt, ein milder Weizenwhisky sowie ein Destillat aus einer exklusiven Fünf-Korn-Maische, die unter anderem Roggen und Gerste vereint. Ihre Vollendung findet diese Cuvée durch eine vollständige Reifung in seltenen Oloroso-Sherryfässern, die zuvor über Jahrzehnte hinweg edelste Weine beherbergten und dem Whisky seine tiefe, bernsteinfarbene Farbe verleihen.

Ein Wechselspiel aus Torfrauch und Sherry-Süße

Das Bukett offenbart unmittelbar die Handschrift der alten Oloroso-Sherryfässer mit intensiven Noten von dunkler Schokolade und saftigen Rosinen, die von einer lebhaften Zitrusnote begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Balance, bei der die Süße von Trockenfrüchten auf eine dezent eingebundene, würzige Rauchigkeit trifft. Der Torfrauch bleibt dabei stets elegant im Hintergrund und untermalt die vielschichtigen Getreidearomen, bevor der Whisky in einem langen, von süßen Fruchtnoten geprägten Abgang ausklingt.

Charakterstarker Begleiter für Entdecker

Dieser Single Blended Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel mit verschiedenen Getreidesorten und die Tiefe einer Sherryreifung schätzen. Durch seinen moderaten Alkoholgehalt von 43 % Vol. eignet er sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die würzigen Nuancen der Maische noch weiter entfalten kann. Das rustikale Labeldesign mit der Illustration eines Schmugglers macht ihn zudem zu einem stilvollen Blickfang in jeder gut sortierten Sammlung.