Angels Envy Bourbon

Ein Kentucky Straight Bourbon, der klassische Mais-Süße mit der fruchtigen Eleganz eines Portwein-Finishs verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance bewahrt. Die filigranen, auf das Glas geätzten Engelsflügel deuten bereits an, dass es sich hier um eine Interpretation handelt, die über die reine Tradition hinausgeht.

Die Verbindung von Kentucky-Tradition und europäischer Fasskunst

Im Herzen von Kentucky entsteht dieser Whiskey, der zunächst für mindestens zwei Jahre in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche reift. Seine besondere Note erhält er jedoch durch eine drei- bis sechsmonatige Nachreifung in Ruby Port-Fässern aus französischer Eiche. Diese kuratierte Fassauswahl verleiht dem Destillat eine zusätzliche Komplexität, ohne die typischen Bourbon-Charakteristika zu überlagern.

Ein Zusammenspiel aus Ahornsirup, Vanille und dunklen Früchten

In einem satten Bernsteinton schimmert das Destillat im Glas und entfaltet sofort ein Bouquet von Vanille, gerösteten Nüssen und markantem Ahornsirup. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Textur, die an Vanillesauce über roter Grütze erinnert, begleitet von feinen Zartbitterschokoladennoten. Die für den Portwein typischen Nuancen von Rosinen und eine flüchtige, likörartige Süße prägen den harmonischen Nachklang.

Ein eleganter Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente

Mit einem Alkoholgehalt von 43,3 % Vol. ist dieser Whiskey eine Empfehlung für Genießer, die ein weiches, aber aromenstarkes Profil schätzen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die subtilen Einflüsse der französischen Eiche vollständig zu erfassen. Das ästhetische Flaschendesign unterstreicht zudem den besonderen Charakter dieses Bourbons und macht ihn zu einem Blickfang in jeder Bar.