Catoctin Creek Roundstone Distillers Edition Rye Whisky

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Dieser Catoctin Creek Roundstone Rye fängt die Seele Virginias in einer besonderen Einzelfassabfüllung ein. Er steht für eine Rückbesinnung auf die handwerklichen Wurzeln des amerikanischen Whiskeys, fernab der industriellen Massenfertigung.

Handwerkskunst aus den Blue Ridge Mountains

In den malerischen Ausläufern der Blue Ridge Mountains wird dieser Rye in traditionellen Copper Pot Stills von Hand destilliert. Die Basis bildet lokaler Roggen, der in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak) zu seiner vollen Komplexität reift. Das klassisch gestaltete Etikett in Creme und Gold, geziert von einem markanten Stern-Emblem, unterstreicht den Anspruch dieser Distiller's Edition, die als Einzelfassabfüllung den individuellen Charakter eines jeden Fasses zelebriert.

Ein Spiel aus Würze und feiner Süße

Im Glas präsentiert sich das Destillat in einem satten Bernsteinton und entfaltet sogleich ein Bouquet von Minzschokolade, würziger Eiche und dem Duft frischer Backwaren. Am Gaumen zeigt der Whisky eine lebhafte Textur mit Noten von Ingwer, gerösteten Nüssen und einer Spur Zigarrenkiste, die von dunklem Kakaopulver und Ahornsirup balanciert werden. Der Nachklang ist mittellang und hinterlässt elegante Anklänge von Butterscotch sowie einen feinen Hauch von Zitronenschale.

Genussvolle Einordnung für Kenner

Mit einer soliden Trinkstärke von 46,0 % Vol. bietet dieser Rye eine ausgewogene Balance zwischen aromatischer Kraft und seidiger Finesse. Da konsequent auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleibt das volle Mundgefühl erhalten, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für besondere Genussmomente macht. Wir empfehlen, diesen charakterstarken Virginia Rye pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die vielschichtigen Nuancen des Roggens unverfälscht zu erleben.